Meggyes-diós rácsos pite

…a vaníliás cukorral és a sütőporral. Ezt követően a hideg margarinnal szépen lassan elkezdjük összemorzsolni az egészet. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a tojássárgát, a csipet sót és fokozatosan annyi tejfölt,…

Májgombóc/májgaluska/

…lemosás után, szépen éles késsel elkaparjuk pépesre. Ez idő alatt kihűl a többi anyag, és ezután beletesszük a májat,tojást,aprított petrust. Annyi liszttel keverjük ki, amennyit nem folyósan felvesz. Jól összekeverjük…

Töltött karaj II.

…percig nem forró sütőben sütöm. Ha már puha, leveszem a fóliát és megpírítom. Tálalás előtt hagyni kell egy kicsit hűlni, hogy szépen lehessen szeletelni. Megjegyzés: A receptet Nurci küldte. Köszönjük!…

Téli alma

…miatt. Egy tányéron szépen elrendezzük, megszórjuk porcukorral vagy kis mézzel lelocsoljuk. Rászórjuk a fahéjat, utána betesszük 1-1,5 percre 900W-on a mikróba. A kész Téli alma még finomabb tejszinhabbal. Megjegyzés: És…

Kenyér sütőtálban – képpel

…vízzel összegyúrom. Az elején kicsit ragacsos, de 2-3 perc dagasztás után szépen összeáll és sima, rugalmas tészta lesz belőle, ami elválik a tál oldalától. Ekkor megszórom kis liszttel (a tészta…

Kolbászos sertéscomb római tálban

…fokhagymát, úgy, hogy minden réteget egy picit megsózok, de csak módjával, mert a kolbász végül levet enged! A tetejére szépen ráteszem a hústekercseket, és 250 fokos sűtőben 100-120 percet hagyom…

Meggyes-fahéjas muffin

…ragadós lesz, ezért nehéz gyorsan beleadagolni a formába, de megéri vesződni vele, mert nagyon szépen feljön, a meggy pedig ellensúlyozza a teljes kiőrlésű liszt szárazságát. A receptet Jucc küldte. Köszönjük!…

Uborkás mustáros csirke

…tesszük, és felforrósítjuk, majd erre helyezzük rá a belisztezett csirkemell csíkokat, addig pirítjuk, amíg szépen meg nem pirul :D majd hozzáadjuk a hagymát is, és együtt kevergetjük, amíg a hagyma…

Mákos kalács

…Körülbelül 1 dl cukrozott tejben egy kevés liszttel felfuttatom az élesztőt. Addig a lisztet átszitálom, és a margarinnal szépen elmorzsolom, majd hozzáadom a kovászt (a felfuttatott élesztőt), a sót, a…

Epres pite

…lassú tűzön 30-35 percig sütjük. Ha kihűlt, a maradék epret szépen a tetejére helyezzük, és porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. A receptet és a fotót Patrik94 küldte. Köszönjük!…