Csirkés-zöldséges gombaleves
…kk. citromlé, 1 kis csokor petrezselyem. Elkészítés: 1. A csirkemellet leöblítjük, vékony csíkokra szeljük. A hagymát, a póréhagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, a hagymát finomra, a pórét és a répát…
hogyan szeleteljük a csirkemellet
Húsos zöldbabsaláta
…enyhe sós vízben megfőzzük,leszűrjük és kihűltjük.A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A kefirt ízesítjük sóvsl,borssal, fokhagymával. Összekeverjük a zöldbabbal és a csirkemellel. Petrezselyemzöldjével díszítjük. Kalóriatartalom: 222 kcal A receptet beküldte: farkaskatka…
Currys csirke mazsolás-mogyorós rizzsel
…fűszeres csirkemellet, ha kevés levet enged, nagyon pici vizet teszünk még hozzá. Ha puha a csirke, a tejszínben elkeverünk 1 kanál lisztet, ezt ráöntjük a csirkére, utána sózzuk, borsozzuk, curyvel…
Csirkés rizs
…Ha a hús megpuhult, vékony csíkokra vágod és félreteszed. A paprikát és az újhagymát apróra felszeleteled, és a zöldborsóval együtt puhára párolod a margarinon. Amikor úgy érzed, hogy készen van,…
Gombás-uborkás csirkeragu
…tejszín 1 dl víz mustár Elkészítés: Felhevített olajon megpirítjuk a csíkokra vágott csirkemellet, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a szeletelt gombát és a csíkokra vágott csemege uborkát. Mustárral ízesítjük, majd…
Füstölt sajttal sült csirke
…sajt Elkészítés: A csirkemellet szeletkre vágom, sózom, borsozom, és kis olajban elősütöm. Az elősütött húsokat egy tepsibe rakom. Elkészítem a mártást. A szalonnát apró kockára vágom, megpirítom, majd hozzáteszem a…
Csirkehúsos rakott tészta
…finomra aprítjuk. A koktélparadicsommal a mártáshoz adjuk és fedő alatt kb. 5 percig főzzük. A lecsöpögtetett tésztát a mártás felével összekeverjük, a margarinnal kikent tűzálló tálba halmozzuk. Ráfektetjük a felszeletelt…
Diós pulykahúsleves
…a zsályát és a borsot, majd kavargatva főzzük két percig. Engedjük fel az alaplével és a szafttal, majd állandó kevergetés mellett forraljuk fel. Tegyük hozzá a zöldségeket, mérsékeljük a lángot,…
Grillezett csirkemell mangós, földimogyorós zöldségágyon
…A mangót meghámozzuk és felkockázzuk. A paprikát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A földimogyorót finomra aprítjuk. A mangót, a paprikát, a főzőhagymát és a földimogyorót elkeverjük a limettalével,sóval,és tabasco-szósszal ízesítjük. A…
Könnyű csirkés riggatoni
…a friss citromlét. Kissé átforrosítjuk, majd hozzáadjuk a fehérbor másik felét. Rövid ideig főzzük, csak addig, amíg a fehérbor illata megszelidül. Ekkor hozzáadjuk a főzőtejszínt, majd egyet forralunk rajta. Az…