Császársaláta
…kiskanál currypor, 1 érett papaya (idényben fél sárgadinnye is lehet), 25 dkg csiperkegomba, 2 citrom leve (grépfrút vagy narancs is lehet), 1 szép csomó újhagyma, 40 dkg pulykasonka (lehet főtt…
hol lehet halpaszirozót venni
Rakott karfiol szójával és besamel mártással
…eledelem, eheted vacsorára, eheted ebédre, nem hízlal. Tojásból 2 is lehet benne, a lisztet barna liszttel is lehet helyettesíteni, a kefir helyett is lehet joghurtl. A receptet Lenyizsu küldte. Köszönjük!…
Joghurt-álom
Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt, 10-13 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag étkezési zselatin, 2 doboz tejszín, 30 dkg gyümölcs (lehet narancs, eper, szeder, cseresznye… stb.) Elkészítés: A…
Piskóta U1
Hozzávalók: – 4 tojás – 3ek U1-es süteményliszt (de ez lehet csak tönköly/graham liszt is, de akkor 2-es lesz!!) – 1 ek tönkölyliszt – 1 ek keményítő – késhegynyi szalakáli…
Krémsajtos csirkecombok
…vele, mert az ömlesztett sajt is sós. Ha több szószt akarunk, lehet még egy sajtot beletenni vagy egy egész pohár tejfölt, lehet ízesített ömlesztett sajtot is használni. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Charlotte torta epres és csokis krémmel
…esre vágjuk és egymás mellé szorosan kirakjuk vele a lehetőleg mély jénait. Krém:3,5 dl tejszínt habbá verünk és ehez én a tescoban vettem eper öntetet mivel a fagyos nem olyan…
Hordós savanyúság másképp
Hozzávalók: uborka,rózsáira szedett karfiol,negyedekbe vágott kisebb fejes káposzta,apró zöld görögdinnye,zöldpaprika,sárgarépa,almapaprika…stb. (szinte bármilye zöldséget lehet így savanyítani) (lehet csak uborkából készíteni) felöntőlé:30 l.vízhez 1,8 l.20%-os ecet, 1,5kg só,3kg cukor, 3dkg borkén,9dkg…
Isteni sültcsirkemellfilé
…hagymát is, ha nincs lehetőség rá természetesen tűzhelyen is ki lehet sütni. Görög salátával tálalod! Nagyon nagyon finom a sok hagyma és a mustáros pácfűszer miatt! Mustárral, majonézzel vagy barbacue…
Bográcsos pulykaragu Judit módra
…és zellerzöldet (összekötve, mert ezt később kivesszük), s addig főzzük, amíg mind megpuhul. A legvégén tesszük bele a tárkonyt, egyet rottyantunk rajta, s már lehet is tálalni. Meg lehet bolondítani…
Barbi torta
…liter növényi tejszínhabra, néhány csepp ételfestékre (általában piros színűre, mert ebből rózsaszín lesz), 2 csomag habfixálóra, 5 dkg marcipánra, cukorgyöngyökre. A marcipánból apró marcipánvirágokat lehet készíteni. A krém elkészítése: a…