Isler (a legjobb tésztarecept)

…lesni, mert nagyon könnyen megég, megbarnul. Már akkor ki kell venni amikor a karikák alja kezd barnulni és a teteje még szinte nyersnek tűnik, de így lesz omlós a tészta….

Szilvalekvár főzése sütőben

…óra alatt kész. Tanácsok: Én általában este készítem be,/ és tényleg vissza kell venni a gázlángot kicsire/ nem ég le, és reggelre készen van. Jó érett szilva kell hozzá! Azért…

Adri csokis sütije

…elkészíthető. Lehet változtatni a gyümölcsön is, meg ki lehet venni a kakót, csak ez esetben emelni kell a list mennyiségét 5dkg-mal és a cukorét olyan 3dkg-mal. A receptet beküldte: Venes…

Ferdinánd II.

…keleszti a tésztát. Ez esetben lehet egyszerre rögtön dupla adagot is készíteni a sütiből. Így mindennek a duplája kell bele és rá, a tésztát pedig nyújtás előtt kettőbe kell venni….

Sült rizseshús

…felteszünk főni. Ha lobogva forr, a rizsre öntjük, gyorsan lefedjük, hogy a szemek kipattoghassanak. A lángot nem szabad lejjebb venni! Ha már kezd nyálkás lenni (tehát a víz szinte teljesen…

Barackos-pudingos piskóta

Hozzávalók: 1 piskóta (lehet bolti vagy babapiskóta is, de a legjobb, ha saját sütésű, és az sem baj, ha kicsit már szikkadt) 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej kevés…

Kókuszkusz

…percig hagyom állni. Utána átkavarom, belekeverem a cukrot és a sót. Lehet bele reszelni pici narancs- vagy citromhéjat is. Megjegyzés: Lehűtve isteni nyári nassolnivaló, lehet dzsemmel, lekvárral enni, de szórhatunk…

Egyszerű tonhalsaláta

…paradicsomot apróra kockázzuk. (A paradicsom magját ki lehet venni belőle, aki nem szereti.) Egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a kukoricát és a tonhalat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás pirítóssal…

Isteni mákos pite

…citromhéj 3-4 dl tej 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár vagy bármilyen beszáradni készülő lekvár, lehet savanykásabb is 30-35-40 dkg darált mák (ízlés szerint) 15-20 dkg porcukor 1-2 evőkanál vaníliás porcukor 2-3 alma…

Gyömbéres káposztás csirke

…A csirke húst pl ha combból készül kicsontozzuk,nagyobb kockákra esetleg csíkokra vágjuk. A gyömbért vékonyan meghámozzuk és lereszeljük. A káposztát ha valakinek nagyon savanyút sikerül venni, picit ki lehet mosni(de…