Sajtleves húsgombóccal

…A lisztet a vajon megpirítjuk. Felöntjük a húslevessel, hozzáadjuk a zöldborsót, puhára főzzük. Hozzáadjuk a sajtkrémet, a levest újra felforraljuk, majd belerakjuk a húsgombócokat, puhára főzzük. Tányérokba osztjuk a levest,…

Sajtleves

…tűzről lehúzva belekeverjük a megmosott is finomra metélt petrezselyemzöldet, majd jól felkeverve befedjük. Csak 10 percnyi állas után tálaljuk. Megjegyzéseim: Akkor az igazi, ha vegyesen mindenfele sajt van benne, egy…

Farsangi sajtleves

…amíg a sajt megolvad, majd a legvégén a tejszínt lazán a levesbe csurgatjuk. A kenyeret kis kockákra vágjuk, és forró zsiradékban megpirítjuk. Helyettesíthetjük szeletekre vágott zsemlével is. A levest csészékbe…

Karfiolos sajtleves

…ízlés szerint, majd újra forrásig felmelegítjük. Félrehúzzuk, belereszeljük sajtot, és addig keverjük, amíg a sajt megolvad. Tányérokba szedjük, megszórjuk a pirított karfiolrózsákkal és petrezselyemmel. Azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Fokhagymás sajtleves

…a reszelt sajtot és tejfölben kikevert tojássárgáját hozzáadtam. A kockára vágott sajtot a tányér aljába raktam, és a levest rászedtem, az aprított petrezselyemmel díszítettem. Megjegyzés: A receptet VakWarYou küldte. Köszönjük!…

Egyszerű sajtleves II.

…keverjük a tejfölt a tojássárgával, és állandó kevergetés mellett rászűrjük a levest. A sajtot lereszeljük, és a forró levesbe keverjük, majd takaréklángon addig kevergetjük, amíg teljesen felolvad. A levest kockákra…

Egyszerű sajtleves III.

…rántást készítek. Felengedem a tejjel és 4 dl vízzel, simára keverem. Sóval, őrölt fehérborssal, reszelt szerecsendióval fűszerezem. Belekeverem a reszelt sajtot, és felforralom. Közben a kiflikarikákat vajazott tepsiben a sütőben…

Egyszerű sajtleves

…lehet kapni mindenféle ízűt. Mi szeretjük benne a füstölt sajtot. Aki nem szereti a hagymát, készítheti csemegekukoricával (kb. 1 doboz). A receptet Ascha küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdu00c3u00a9lyi salu00c3u00a1ta leves…

Bolognai sajtleves

…enyhén sós vízben kifőzzük, majd a levesbe tesszük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tejföllel összekevert tojássárgáját, a parmezánt, és azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Francis a gida küldte. Köszönjük!…

Szalonnás sajtleves

…reszelt sajt a tálaláshoz kevés olaj Elkészítés: A szalonnát kevés olajon megpirítom, beleteszem a fokhagymát apró kockákra vágva, és ezt is megpirítom. Felöntöm 1,2 liter vízzel, beleteszem a sűrített paradicsomot,…