Valódi nürnbergi mézeskalács
…rumaroma néhány csepp citromaroma 12,5-12,5 dkg hámozott, darált és vágott mandula 12,5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 40 darab ostya (kb. 6 cm átmérőjű) A mázhoz: 1,5 csomag vaníliás porcukor…
holland karamellás ostya
Eperhab II.
Hozzávalók: 20 dkg eper 4 tojásfehérje 4 evőkanál citromlé 8 dkg cukor citromfűlevél ostya a díszítéshez Elkészítés: Az epret megmossuk és szétnyomjuk. A tojásfehérjét elkezdjük felverni, közben hozzáadjuk a cukrot,…
Nápolyis őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. kakaópor 2 cs vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor 2 tojás 1 magyar ostya ízlés szerint tört mandula, dió vagy mazsola (esetleg…
Szalkó
…az előre olvasztott Ramát és a szalkót. 7 percig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Egy kicsit hagyjuk hűlni. Ezután az ostyák közé teszem. A tetejére ostya kerüljön. Végül csokimázzal leöntjük….
Grillázzsal töltött ostya
…még melegen a két ostyalap közé kenjük. Nehezéket teszünk rá és amikor kihűlt, rudakra vágjuk. Csokimázzal díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ostya töltelék ostya tortalap töltelék ostya tortalap ostyatöltelék…
Ostyás, kávés sharlotte
…dkg cukor 1 dl feketekávé 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 20-25 szál roletti tetszés szerinti ostya A díszítéshez 1 m körüli szalag Elkészítés Krémhez a tojássárgát és a cukrot kikeverjük,…
Linzertorta
…tojássárgája 2 tojás 30 dkg lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 24 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja 1 csomag édes ostya 10 dkg lekvár Elkészítés A 22 dkg porcukrot…
Gesztenyés pohárkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db cukrozott cseresznye vagy gesztenye 4 db babapiskóta 200 g gesztenyepüré 4 dl tejszín 8 db csokoládés roletti vagy ostya Elkészítés A…
Ostya rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 1 csomag (10dkg) mazsola 2 evőkanál kakaópor 1 csomag ostyalap (ha 14 lapos, akkor csak a fele) 1 Rama 15…
Ribizlis tortácskák
…krémbe forgatjuk. A krémet vastag csővű nyomozsákba töltjük, és hullámosan rányomjuk az ostyalapokra, a tetejére is ostyalapot teszünk, és meghintjük egy kis porcukorral. Esetleg még díszíthetjük ribizliszemekkel. gyermekkel is készíthető…