Moncsa bejglije

…vagy mák 20 dkg cukor 2 dl tej, reszelt citromhéj szilvás töltelék: 50 dkg magozott szilva befőtt 5g fahéj 5g koriander 6 dkg hidegen készithető pudingpor 1 tojás sárgája a…

Barackos gombóc

Hozzávalók: kb. 35-40 darabhoz: 1 kg lisztes burgonya 2 tojás 30 (35) dkg liszt 20 db sárgabarack (kemény befőtt is jó) 5 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál fahéjas…

Hamis tiramisu

…por 1 kávéskanál rumaroma bármilyen gyümölcs (friss vagy befőtt) Elkészítés A tejszínhab port és a pudingport a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük, majd a két krémet összekeverjük. A kávét ízesítjük a…

Kefíres gyümölcs lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 pohár kefír 3 pohár liszt 3 db tojás 1 pohár cukor 1 pohár olaj 1 üveg befőtt sütőpor dióbél Elkészítés A…

“Monyó” féle joghurtos ( 2 főre )

befőtt, amilyen a joghurt. Elkészítés: ezeket jóóól összekeverni, a befőttet a tetejére rakni,( nem túl sokat, mert nagyon eláztatja ) és zsupsz a sütő, kb. 20-25 perc alatt kész, és…

Barackos, csokis szelet

…6 dl baracknektár barackbefőtt A második réteghez 4-5 dl tejszín A harmadik réteghez 1 csomag omlós keksz Elkészítés A piskótához a tojásfehérjéket a sóval habbá verjük, apránként beleszórjuk a cukrot,…

Fordított barackos-túrós sütemény

Hozzávalók: 4 db őszibarack (vagy befőtt) 20 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg cukor 3 db tojás csipet só Elkészítés: A tortaformát…

Különleges habtorta

…szerint feldarabolt, kimagozott befőttet. Legalább fél napig dermesztem, csak azután kínálom. Megjegyzés: Nagyon munkaigényes, de annyira finom sütemény, hogy egyszer egy évben érdemes nekiállni! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Meggyes pite pudingos töltelékkel

…hogy legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat…

Morgós csúcs(Kata-féle)

…kristálycukor – a gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 15 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg Rama margarin, egy kevés rum – egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt