Afrika harcsa paprikásan
Hozzávalók: 10 személy részére: 4 kg afrikai harcsa húsos szalonna 40 dkg hagyma őrölt paprika zöldpaprika paradicsom víz só bors fokhagyma Elkészítés: Előkészítem a halat. A húsos szalonnát megolvasztom. Amikor…
hortobágyi húsos csőtészta
Magyaros húsos rétes
…legyen. Belerakjuk a kisült szalonnát,s az egészet hagyjuk egy kicsit hűlni. A réteslapokat megkenjük langyos olajjal,mindegyikre ráhalmozzuk a húsos massza egy részét,feltekerjük,tetejüket olvasztott vajjal megkenjük,s megszórjuk szezámmaggal. 180-200 fokon sütjük,amíg…
Gombás-húsos canelloni
…Elkészítés: A tésztát 5 percig előfözni. A darált húst és a gombát összepíritani vöröshagymán, ízesíteni sóval, borssal, 1 dl tejszínnel lazítani. A húsos masszát betölteni a tésztába, sorba jénaiba tenni….
Gombás-húsos cannelloni
…A cannelloni tésztákba kinyomózsákkal (kis uzsonnás zacskó is jó, aminek levágom a végét) belenyomom a gombás-húsos masszát. Egy kivajazott jénai tálba teszem sorban a tésztákat, ráöntöm a besamelt, sajtot szórok…
Mexikói saláta sült hússal
…öntethez a hozzávalókat egy tálkában simára keverjük, majd a zöldséges-húsos keverékre locsoljuk, óvatosan összekeverjük, össze ne törjön. Fogyasztás előtt tetszőlegesen zsemlekockával szórhatjuk, de ez el is hagyható. Megjegyzés: Ha nem…
Egyszerű, gyors zöldborsóleves, ahogyan édesanyám csinálta, a kedves fia, Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: (bevezetőként: mindig tartok a fagyon zöldborsót) – 25-30 deka zöldborsó (persze nettósítva és csak honi termék) – (ha van otthon, egy kis húsos csont vagy bőrös csirkenyak vagy aprólék)…
Spagetti zöldségekkel és húsos raguval
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1-1 közepes sárgarépa és fehérrépa 1 közepes zeller fele 1 konzerv paradicsom 50 dkg darált hús kb. 5 dkg kolbász vagy húsos…
Falusi csirkerakottas
Hozzávalók: 4-4 csirkecomb (alsó+ felső) 8 szelet vékonyra vágott angol szalonna 4 szelet füstölt húsos szalonna kb. 8 krumpli 1 póréhagyma 2 sárgarépa olívaolaj 1,5 dl barna sör só bors…
Rozspelyhes párolt paprika
Hozzávalók: 1 kg húsos zöldpaprika, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), 2 nagy fej vöröshagyma, 3 evõkanál rozspehely, 3 gerezd fokhagyma, 2 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 evõkanál vegeta, 1…
Húsos hagymatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg finomliszt 4 tojás 10 dkg margarin 40 dkg vöröshagyma 15 dkg húsos szalonna 20 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl…