Briós
…majd kb. 40 cm hosszú hurkaformára sodorjuk. Briósformára tekerjük a csíkokat. Letakarva kelesztjük a briósokat még fél órát, majd felvert tojással megkenjük, kristálycukorral megszórjuk és 180°C-os sütőben 20 percig sütjük….

…majd kb. 40 cm hosszú hurkaformára sodorjuk. Briósformára tekerjük a csíkokat. Letakarva kelesztjük a briósokat még fél órát, majd felvert tojással megkenjük, kristálycukorral megszórjuk és 180°C-os sütőben 20 percig sütjük….
…bekenem őket, és fél óráig pihentetem. Lisztezett gyúródeszkán késfok vékonyságúra nyújtom a tésztát. Villával megszurkálom, és derelyemetszővel 10 cm hosszú, 4-5 cm széles csíkokat készítek belőle, amelyek közepét kissé behasítom,…
…gombóc erdei gyümölcsös fagylalt reszelt citromhéj Elkészítés: Mixerben keverjük össze a fagylaltot és az ásványvizet, majd öntsük pohárba, szórjuk meg a málnával és a citromhéjjal. Szívószállal és hosszú kanállal kínáljuk….
…A hagymát összevágom, és lecukrozom, hogy levet eresszen. A savanyú káposztát összevágom, hogy ne legyenek benne olyan hosszú szálak. Ha kihűlt a bab, összekeverem a savanyú káposztával, és hagymával, borsozom,…
…a húsát körülbelül 10 centi hosszú és 3 centi széles hasábokra vágom. A hagymát apróra vágom és egy nagyobb edényben üvegesre pirítom, majd hozzáadom a laskára vágott paprikát, a tököt…
…erdei gyümölcsös fagylalt reszelt citromhéj Elkészítés: : Mixerben keverjük össze a fagylaltot és az ásványvizet, majd öntsük pohárba, szórjuk meg a málnával és a citromhéjjal. Szívószállal és hosszú kanállal kínáljuk….
…cm hosszú formába öntjük. Kb. 20 percig sütjük közepes lángon. Közben a maradék 2 tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk az egy kanál porcukrot, a darált mogyorót a tésztára simítjuk,…
…kell nyújtani, ami kb. 15 cm hosszú és az egyik vége szélesebb (10 cm), mint a másik. A szélesebb fele felől szorosan fel kell tekerni, majd a közepén félbe vágni….
…mint egy ugrókötelet, nyújtsuk a tésztadarabokat kb. 30 cm hosszú hengerekké. Ezeket vagy szimpla, vagy dupla (ellentétes irányú) csiga alakban tekerjük fel. Tegyük a briósokat sütőpapírral bélelt sütőlemezre, kenjük le…
…tepsi hátulján, előmelegített sütőben, de közepesre levéve max. 8-10 perc alatt megsütjük. Utána mindegyiket még forrón hosszú késsel leválasztjuk a papírról. A krémhez a tejet a cukorral és a tejjel…