Parmezános borkorcsolya

…ujjnyi széles, 8-10 cm hosszú csíkokra vagdossuk. A tetejét meghintjük a maradék reszelt sajttal, és kivajazott, vagy kimargarinozott, kilisztezett tepsire tesszük. 200°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 15 percig sütjük. gyermekkel is…

Sajtos-túrós pogácsa III.

…bejglit. Ezt a bejglit fél óráig kelesztjük. 8. A tésztát 3 cm vastag, egyetlen hosszú csíkra nyújtjuk. 9. Pogácsákat szaggatunk, tepsibe pakoljuk, távol egymástól. Tetejét a maradék 1 tojássárgájával megkenjük,…

Zöldségkocsonya vegetáriánusoknak

…a répát felkarikázzuk, a babot leszálkázzuk, de egészben hagyjuk. Ezután külön-külön lobogó sós vízben 3 percig előfőzzük. A cukkínit héjastól hosszú csíkokra vágjuk, a paprikát kimagozzuk, és körömnyi darabokra metéljük….

Kávés fánk

…csillagcsőrű habzsákba töltjük, és a tepsikbe, egymástól kb 10 cm távolságra hosszú csíkokat formázunk, majd kb 30 percig sütjük, félbevágjuk és hagyjuk hűlni. A tejszínt, a tortabevonókat és a Ramát,…

Málnás limonádé

…citromízű szénsavas üdítőital Elkészítés: Egy hosszú pohár peremét először a citromlébe, majd a cukorba mártjuk. Váltakozva belerétegezzük a málnát, a fagylaltot, a tetejére citromfagylalt kerüljön. A pohár szélét a citromgerezddel…

Gin tonik

Hozzávalók: 6 cl gin tonik citrom jég Elkészítés: Egy hosszú pohárba jeget teszek, ráöntöm a gint, és felöntöm a tonikkal, 1 szelet citrommal díszítem. Megjegyzés: A disco korból egy másik…

Zöldségkocsonya, vegetáriánusoknak

…sárgarépát megtisztítjuk, a répát felkarikázzuk, a babot leszálkázzuk, de egészben hagyjuk. Ezután külön-külön lobogó sós vízben 3 percig előfőzzük. A cukkinit héjastól hosszú csíkokra vágjuk, a paprikát kimagozzuk, és körömnyi…

Méteres kalács

…evőkanál kakaót, és még egy evőkanál meleg vizet keverünk. Két nagy (28 cm hosszú) kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincforma közül az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát öntjük,…

Omlós csokoládés falatkák

…tésztát vékony, csillagcsőrű habzsákba töltöm. Sütőpapírral fedett tepsire kb. 4 cm hosszú csíkokat formálok úgy, hogy 2-2 vékony csíkot ívesen összezárok, majd kb. 1,5-2 cm-nyi helyet hagyva mellettük újabb hosszúkás…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

Hozzávalók: 1,5 dl főzött kakaó 1,5 dl tejeskávé 1,5 dl madártej 12 dkg őszibarack befőtt 8 dkg karamell szósz 4 dkg étcsokoládé 20 dkg CartedOr Madártej jégkrém Elkészítés: Hosszú, vékony…