Levéltorta

…és sűrűsödésig kevergetjük. Ráöntjük a torta tetejére és egy hosszú nyelű késsel elsimítjuk. Aztán felolvasztjuk a fehér csokit, egy papírból készült tölcsérbe töltjük, (vagy egy kis részen levágott végű zacskóba)…

Aszalt gyümölcsös kosárkák

…1 narancs A díszítéshez 1 narancs 2 evőkanál cukor Elkészítés A díszítéshez hosszú vékony csíkokra vágjuk a narancs héját, majd 1 dl vízzel és a cukorral mély lábasba öntjük, felforraljuk,…

Epres spiráltorta

…késsel 6 db, egyenlő méretű, kb. 40 cm hosszú csíkra vagy 8 db 30 cm hosszú csíkra vágjuk. (Attól függ, hogy a piskótalap melyik oldalánál kezdjük a csíkozást.) Ezek közül…

Halványkék éjszaka

…cl kókuszlikőr 2 cl blue curacao 1 cl ananászlé Elkészítés: Egy hosszú pohárba 3-4 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt, a blue curacaót, és az ananászlevet. Hosszú kanállal összekeverjük, és kínáljuk….

Halványkék éjszaka

…cl kókuszlikőr 2 cl blue curacao 1 cl ananászlé Elkészítés: Egy hosszú pohárba 3-4 jégkockát teszünk. Ráöntjük a kókuszlikőrt, a blue curacaót, és az ananászlevet. Hosszú kanállal összekeverjük, és kínáljuk….

Mákos kifli

…csomagoljuk és a hûtõszekrényben egy éjszakán át pihentetjük. A tésztát 4 részre osztjuk, hosszú (kb. 25 cm) rudat sodrunk belõle, azokat 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A két végük felé…

Brokkolileves rizzsel és tofuval

Hozzávalók: 20 dkg füstölt tofu 8 fafülgomba (szárított) 10 dkg hosszú szemû rizs 2 fej (kb. 90 dkg) brokkoli 4 zellerszár 1,2 liter zöldségleves (leveskockából) ôrölt bors só Elkészítés: A…

Gyümölcsös spiráltorta

…késsel 6 db, egyenlő méretű, kb. 40 cm hosszú csíkra, vagy 8 db 30 cm hosszú csíkra vágjuk. (Attól függ, hogy a piskótalap melyik oldalánál kezdjük a csíkozást.) Ezek közül…

Kakaspörkölt

…módon túrós csuszát készítünk, erre tálaljuk a pörköltet, alaposan tejfölözzük. Megjegyzés: A pörkölt akkor jó, ha a leve egészen sűrű, krémszerű. A főzési idő a madár korától függően hosszú vagy…

Húsvéti fonott kalács II.

…langyos cukros tejben megfuttatott élesztőt, hozzáadom a vajat és a tojás sárgáját, jól átdolgozom, majd meleg helyen megkelesztem. A megkelt tésztát három részre osztom, lisztezett deszkán hosszú hengereket formálok belőle,…