Rántott töltött kifli
…ugy sütjük ki,de nagyon kis ideig éppen hohy csak meg piruljon a panír rajta. Tanácsok: Bö olajban süssük .Ugyan így lehet husosan is készíteni,de akkor nem kell vanilia a morzsába,és…
hot plate rántott hús
Rántott tonhal sajtosan
Hozzávalók: 50 dkg tonhal só 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál liszt 5 dkg füstöltsajt olaj Elkészítés: 50 dkg tonhalat kiolvasztunk,megmosunk és besózzuk. 1 tojást 1 evőkanál tejjel,1 teáskanál…
Hideg sajtmártás-mártogato
…sós!) A mártást befedve tesszük a hûtõszekrénybe, és legalább fél napig érleljük, hogy a fûszerek jól átjárják. Különösen finom, ha rántott hagymakarikát vagy olajban sült krumplit, esetleg sült zöldséget mártogatunk…
Rántott zabpehely
Hozzávalók: 15 dkg zabpehely (egész vagy aprószemű), 1- 1,5 dl víz, fűszerek ízlés szerint, 1 ek. szezámmag, zsemlemorzsa vagy zabkorpa vagy update morzsa, 1 ek. olaj. Elkészítés: A zabpelyhet vízzel…
Rántott zeller
Hozzávalók: szép nagy zeller só liszt tojás morzsa Elkészítés: a szépnagy zellert kefével megtisztítom, sós vízben megfőzöm, vékonyan meghámozom, majd félujjnyi szeletekre vágom- Lisztbe, tojásba, morzsába mártom, utána ismét tojás…
Cukkinifasírt
…mint a fasírtot, bő olajban sütöm. Hamar megsül. Megjegyzés: Ha szereted, de unod már a rántott cukkinit, akkor próbáld ki. Húsimádó páromnak is nagyon ízlik. A receptet Bubuka küldte. Köszönjük!…
Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
…a kókuszreszeléket(NEHOGY megégjen!!), tedd fére egy tányérra. Hevíts jó minőségű olajat, a húscsíkokat ezen süsd meg hirtelen, sózd, borsozd a vége felé. (A hús kb. 3/4-ig legyen kész.) Ezt is…
Mustáros-Erős Pistás hús
Hozzávalók: Sertéskaraj 3-4 ek. mustár 1 ek. Erős Pista Elkészítés: A húst kb.: 1 cm vastagságúra szeletelem, egy kicsit kikloffolom. A mustárt és az erős paprikát összekeverem. Majd a húst…
Majoránnás marhaszelet
…átsütjük a húst, fűszerezzük. Felengedjük kicsi vízzel és a borral, és puhára pároljuk. Ha újkrumpliból csináljuk, elkészíthetjük a hús szaftjában előfőzés nélkül is. Egyéb esetekben a kockára vágott krumplit megfőzzük,…
Juhtúrós-borsós hús
…kell, sózd is) és egy pillanatra forrald össze az egészet. Hús nélkül kiváló köret lesz belőle. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák koretek husok melle saslik hús pácolása Saslik pácolás…