Rántott tonhal sajtosan

Hozzávalók:
50 dkg tonhal

1 tojás
1 evőkanál tejföl
1 teáskanál liszt
5 dkg füstöltsajt
olaj

Elkészítés:
50 dkg tonhalat kiolvasztunk,megmosunk és besózzuk. 1 tojást 1 evőkanál tejjel,1 teáskanál liszttel és 5 dkg reszelt füstöltsajttal jol elhabarjuk. A halszeleteket lisztben majd a tojásos keverékben megforgatjuk. Forró olajban aranysárgára sütjük.Krumplipürével tálaljuk.

A receptet beküldte: niko76