Gyümölcskocka sütés nélkül

…ezután belekeverjük a 20 evőkanál búzadarát, és addig keverjük, amíg a dara meg nem fő. Egy sütő méretű nagy tepsit kivizezünk, majd forrón beleöntjük a masszát. Elkészítjük a pudingot és…

Csokoládés-banános torta

sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Csokoládékrém 15 deka csokoládé 5 deka vaj vagy sütőmargarin 4 dl tejszín 2 kávéskanál instant zselatinpor 2 evőkanál porcukor Banánkrém 2 db banán 5 deka vaj…

Márványsajtos pulyka

…a szalonnát felszeletelem, a petrezselymet felaprítom és a sajtot elmarzsolom. Egy sütő tál (jénai, kacsasütő, római tál)alját kirakom a felszeletelt szalonnával és elkezdem rétegezni rá a többi hozzávalót a következő…

Lencsés muszaka

…a tojás sárgáját, a sajtot és a szerecsendiót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és végül azt is belekeverjük a mártásba, óvatosan. A mártást a rakottasra öntjük és előmelegített sütő 4….

Karamellás csiga – képpel

…muffin sütő formába tenni, hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Tanácsok: Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el… A receptet beküldte: Pné Veronika…

Ausztrál almatorta

…ne hólyagosodjon fel. Miután ezek a hüvelyesek másra már nem igazán használhatók, célszerű később, sütés után egy üvegben hasonló alkalmakra eltenni. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165…

Diós-mákos bejgli

Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…

Sajtos-sonkás soufflé

…tojás sárgáját és 9 tojásfehérjét kemény habbá verve. Kivajazott, kilisztezett jénaiba öntjük, tetejére zsemlemorzsát, szezámmagot hintünk. 40 percig sütjük közepes lángon, a sütő ajtaját közben nem nyitogatjuk, mert a felfújt…

Gyümölcskenyér

…vegyük le a sütő hőmérsékletét. Tűpróbával a közepét ellenőrizzük. A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd a 4 dkg olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kenjük meg a külsejét, és hintsük meg…

Lekváros habkorong

…tasak habfixáló 3 tojásfehérje (közepes méretű) Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A tojásfehérjét a habfixálóval kemény habbá verjük, és fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. A citromhéjat és a…