Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal
Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…

Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…
Hozzávalók: 10 szelet karaj 10 vékony szelet kolozsvári szalonna 10 szelet trappista sajt 5 dl tejföl 2 kg krumpli 1 fej fokhagyma 3 dl tej pirospaprika kakukkfű oregánó petrezselyemzöld (lehet…
…sütünk belőle. A kisült tésztára egy szelet sonkát és egy szelet sajtot teszünk, és kétszer kettőbe hajtjuk. Fogvájóval rögzítjük a szélét. Bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és forró olajban kisütjük. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 4 szelet karaj, 4 szelet főtt sonka, 4 szelet sajt, 15 dkg gomba, 2 db tojás, 1 fej hagyma, só, finomra vágott petrezselyem, olaj. Elkészítés: A hússzeleteket kissé kiverjük,…
Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
…harmadik adag vaníliás krémmel. A sütemény tetejét szórjuk meg a maradék mazsolával és a vágott dióval. Ha kész, tegyük hűtőszekrénybe, amíg a krém dermed, majd szeleteljük fel. gyermekkel is készíthető…
…keverjük és a tésztát kikent, és liszttel meghintett tepsibe simítjuk. Rárakjuk a kimagozott cseresznyét, meghintjük apróra vagdalt dióval, és előmelegített sütőben, lassan megsütjük. A megsült és kihűlt kalácsot szeletekre vágjuk,…
…6 szikkadt zsemle vagy kifli 8 dkg cukor 8 dkg darált dió 8 dkg mazsola Elkészítés A zsemlét (kiflit) szeletekre vágjuk. Leöntjük meleg tejjel, várunk míg megpuhul. Hozzáadjuk az olvasztott…
…megkenjük a masszával. Az oldalát is bekenjük a krémmel, és beszórjuk darált dióval. Tetejére felolvasztjuk az étcsokit és rákenjük. Díszítéshez a 2 dl habtejszínt felverjük a habfixálóval. Tippek Készíthetjük úgy…
…kizsírozott-lisztezett tepsibe helyezzük az egyik kinyújtott lapot. A kis cukorral, fahéjjal, dióval és mákkal összekevert reszelt almát elegyengetjük rajta, majd ráterítjük a másik lapot. Villával megszurkáljuk, tejjel megkenjük, és megsütjük….