Sajtosrúd

…tojássárgájával és meghintjük 10-15 dkg reszelt sajttal. Pálcákat vagy pici pogácsákat készítünk belőle és meleg sütőben szép aranybarnára sütjük. Nem kell a sütőlemezt kikenni vagy sütőpapírt beletenni. Isteni finom!!! Hűtés

Rakott patisszon

…majd megszórjuk füstölt sajttal, majd újabb réteg patisszon, tojás, tejföl, végül a tetejére a másik zacskó gyors rizs, amit tejföllel megkenünk és megszórjuk sajttal. Az egészet kb. 200 fokon pirosra…

Sajtos-túrós pogácsa

…pihenésre letakarjuk, és meleg helyre rakjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, megszórjuk a sajttal, félbe hajtjuk, és összenyomjuk, fél órát pihentetjük. Mikor újra megkel, lisztezett deszkára tesszük, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét…

Sajtos pogácsa

…7,5 dkg reszelt sajt 1,5 dl víz Elkészítés A lisztből az élesztővel, az egész tojással, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a vízzel, a sóval és a reszelt sajttal tésztát gyúrunk, majd…

Gyorsan fogyó túrós pogácsa

…élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd – 1 tojást és 20 dkg sajtot kivéve – a többi hozzávalókkal összedolgozzuk. Lisztezett felületen kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, megszórjuk kevés reszelt sajttal, összehajtogatjuk….

Sonkás keltekercs

…tojásos masszát öntöttem,és utána terítettem szét rajta a kelkáposztát. Amikor megsült,hagytam langyosra kihűlni,rákentem egy tömlős tejszínes sajtot /de lehet reszelt sajttal is meghinteni/,utána tettem rá a sonkát,és úgy tekertem fel….

Katica pogácsája

…só 100 g reszelt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk és elkeverjük a cukorral, élesztővel, felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk és összedolgozzuk a margarinnal, hozzáadjuk a tehén- és juhtúrót, az élesztős tejet,…

Sajttal és baconnel göngyölt hús

…végébe teszem, feltekerem úgy hogy a bacon már a hús alatt van, és így a hússal és a sajttal váltogatják egymást. Sütőben félkészre sütöm, majd leöntöm a tejföllel elkevert újhagymával….

Sajtos-zöldhagymás pogácsa

…ismét összehajtogatom. pihentetem 15 percet. Ismét kinyújtom, és kiszaggatom. Tetejét megszórom a maradék sajttal. Füstölt sajttal megszórva még kiválóbb. Megjegyzés: Nagyon finom, lágy és különleges! A receptet Thomas küldte. Köszönjük!…

Görög padlizsán

…el, isteni, és különleges fogás! Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Görögországban sajátítottam el! Kihívtam a séfet, és kikérdeztem a receptet, mert annyira ízlett. Görögországban egyébként feta sajttal készítik, úgy…