Méteres kalács
…keverjük a pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral felhabosított margarinnal összekeverjük. A krémmel egy barna szelet tésztához egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta,…

…keverjük a pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral felhabosított margarinnal összekeverjük. A krémmel egy barna szelet tésztához egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta,…
…alaposan összedolgozzuk. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kellemesen gyúrható tésztánk legyen. Fél cm vastagra kinyújtjuk. Rászórjuk a cukorral kevert mogyorót, a sodrófával finoman a tésztába nyomjuk. Szívforma szaggatóval kiszaggatjuk a…
…rakom. A töltelék alapanyagait szintén összedolgozom és a tészta tetejére öntöm. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a teteje egy kicsit elkezd keményedni. Ekkor kiveszem és a tetejére ráteszem a gyümölcsöket,…
…hogy a tészta foltos maradjon. Közepes lángon sütjük, villával próbát végzünk, és ha a tészta már nem ragad a villára, akkor kivesszük a sütőből. Kockákra vágva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 1 üveg gomba 5 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma Főzőtejszín Só Bors 1 csomag tészta (legjobb a nagy fodros tészta) Elkészítés: A gombát vágd fel ízlés szerint, kis olajon…
…cukor Töltelék 5 dkg cukor fahéj zsemlemorzsa alma lereszelve Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi liszttel, hogy lágy tészta legyen, összegyúrjuk. Közepes hőmérsékleten megsütjük. Az almákat lereszeljük, megdinszteljük, és adunk hozzá…
…lappá nyújtjuk, közepes tűznél megsütjük. A krémet habosra keverjük, az egyik lapra rákenjük, majd befedjük a másik lappal. A máz hozzávalóit gőz fölött jól kikeverjük, majd a tészta tetejére simítjuk….
…a lisztet, a vanília cukrot, és a tejet sűrűre főzzük. Utána a Ramát és a porcukrot kikeverjük, a főzött krémmel összekeverjük, a tészta tetejére kenjük, majd olvasztott csokit teszünk rá….
…Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a lecsepegtetett, kimagozott meggyel. A krémhez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd a masszát rásimítjuk a meggyre. A fagyasztott tésztát ráreszeljük a…
…és a cukrot a vaníliás pudinggal sűrűre főzöm, ha kihűlt, az alsó tortalapra kenem a felét. Rápakolom a kimagozott meggy felét. Erre kenem a kemény habbá vert tejszínhabot, amihez hozzáadom…