Almáspite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    3 tojássárgája
    2 cs. vaníliás cukor
    reszelt citromhéj
    1 pohár tejföl
    12 dkg margarin
    1 cs. sütőpor
    10 dkg cukor

  • Töltelék

    5 dkg cukor
    fahéj
    zsemlemorzsa
    alma lereszelve

Elkészítés

A tészta hozzávalóit annyi liszttel, hogy lágy tészta legyen, összegyúrjuk. Közepes hőmérsékleten megsütjük. Az almákat lereszeljük, megdinszteljük, és adunk hozzá egy kis zsemlemorzsát, fahéjat és 5 dkg cukrot. Az almát ráterítjük a megsült tésztára. A tojások fehérjéjét felverjük és az almaréteg tetejére terítjük, langyos sütőben szárítjuk.

gyermekkel is készíthető