Almáspite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    1 1/2 kg alma
    15 dkg cukor
    1 kk. fahéj
    2 ek morzsa

  • Tészta

    1/2 citrom leve és héja
    1/2 sütőpor
    2 tojás
    25 dkg cukor
    25 dkg Rama
    1/2 kg liszt

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk. 2 részre osztjuk (2/3, 1/3), majd gáztepsi nagyságúra kinyújtjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, morzsával meghintett tepsibe tesszük a nagyobb részt, majd megszórjuk morzsával. Az almát a cukorral és a fahéjjal kb. 10 perc alatt péppé főzzük, és belekeverünk 2 ek morzsát. Az almás pépet a tésztára kenjük, majd rátesszük a másik tésztát. Megkenjük tojással, villával megszúrkáljuk, majd megsütjük.

gyermekkel is készíthető