Húsos Tészta siccca módra

…lecsurgatjuk és félre rakjuk.megdinszteljük az apróra vágott hagymát, és fokhagymát utána beletesszük a darálthúst, ha a hús kész levesszük a tűzről és összekeverjük a tésztával meg a doboz tejföllel. Előveszünk…

Szilvalekváros derelye

…kifolyjon belőle. Amikor ezzel megvagyunk, jöhet a másik adag tészta. Amíg a másik adag tésztával bajlódunk, egy nagy fazékban feltesszük a vizet forrni, amibe beleszórjuk a sót. A derelyét 2-3…

Almás piskóta

…kétharmad részét a vajjal és liszttel kikent tortaformába helyezzük. Meghámozott, kimagozott almaszeletekkel körberakjuk, fahéjas nádcukorral meghintjük, majd a maradék tésztával leöntjük.200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. A receptet beküldte: csorieva…

Krémsajtos muffin

…Egy muffintepsi mélyedéseit kikenjük margarinnal, és meghintjük liszttel. Megtöltjük a tésztával, és előmelegített sütőben 175 fokon, kb 20 percig sütjük. A maradék margarint alaposan kikeverjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a…

Sajtos gömbök

…a tésztával telt sütőlemezt betoljuk. Közepes lángnál körülbelül huszonöt percig sütjük, addigra a gömbök jó nagyra megnőnek. A világossárgára megsült tésztát még forrón lekapjuk a lemezről, és lapos tálra tesszük….

Ringlós túrótorta

…előző masszát (nem a túrót keverjük bele, mert nehezebben keveredik el). A tésztával egy kivajazott, 23 centi átmérőjű tortakarikát egyben kibélelünk úgy, hogy magas pereme is legyen, és véletlenül se…

Hamis hájas tészta II.

…hájas tésztával dolgoznánk. Ha pogácsát vagy sós rudat készítünk, csak mikor már tojással megkentünk, akkor szabad bőven sózni, köménymagozni. Megjegyzés: Főleg édes tésztát szoktam belőle készíteni, lekvárral, mákkal töltve. A…

Macskanyelv

…2-es és 3-as fokozat között), és sütőpapírt terítünk egy 30×40 cm-es sütőlemezre. A tésztával kezdünk. A tésztához szánt diót beleszórjuk egy száraz serpenyőbe, és mérsékelt lángon kevergetve, illatosra pirítjuk pár…

Almástorta

…mazsolával és késhegynyi fahéjjal tölteléket, mellyet három részre osztva, a tésztával bélelt tortaformába rakunk. Minden almarétegre egy-egy tésztalapotteszünk. Forró sütőben sütjük. Sütés után vaniliás cukorral bőven behintjük. gyermekkel is készíthető…

Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal

…a kinyújtott tésztával. A tésztát megszurkáljuk villával és 180 °C fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A zselatint feloldjuk kb. 0,3 dl vízben, majd gőz fölött felolvasztjuk. A töltelékhez a…