Hortobágyi húsos palacsinta II.
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…
…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…
Hozzávalók: 12 db szokásos sült palacsinta, 4 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 egész tojás, 1 teáskanál liszt, 1-2 evõkanál porcukor, 5 dl tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, csipetnyi só. Elkészítés: A palacsintákat…
…sem tud belőle max. kettőnél többet enni. Tanácsok: Mivel nagy méretű palacsinta sütőm van és elég vékonyak és szárazak a palacsintáim (a tésztába tett olaj miatt nem kell a sütőt…
…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…
Hozzávalók: 8 db üres palacsinta tészta 15 + 15 dkg gomba 15 dkg zöldborsó 2 dl besamelmártás só és õrölt bors liszt, tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz étolaj a kisütéshez…
Hozzávalók: 8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó A borsodóhoz:…
…felverjük hozzá keverjük a tejfölt és sót, hígítsuk ásvány vizzel és keverünk bele lisztet amig palacsintatészta állaga nem lesz. Hagyományos palacsinta módjára megsütjük. Inkább vastagabb masszát készítsünk. Egy nagyobb tányérba…
…cukrot, s megint kevergetjük vagy 10 percig, hogy összeálljon. Míg a palacsintát kisütjük, a karamella kihűl. A kész palacsintákat ezzel töltjük, esetleg tejszínhabbal díszítjük, tálaljuk. Megjegyzés: Mennyei! A receptet Maranna…
…zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A palacsintákat megsütjük. A löncshúst áttörjük (ledaráljuk/összetormixoljuk), hozzáadjuk az összevágott (ledarált) keménytojást, egész nyers tojást és a fűszereket. A palacsinta közepébe akkora halmot teszünk, hogy előbb jobbról-balról,…