Sajtos-tejfölös göngyölt hús

Hozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagy pulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd…

Tavaszi karajtekercs

Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj 50 dkg zöldspárga 8 vékony szelet kolozsvári szalonna 15 dkg reszelt füstölt sajt vaj só bors Elkészítés: A spárga fás végeit levágom, megmosom. A konyhakész sertéskaraj…

Dubarry-szelet

…A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák somlói szelet eredeti puncs szelet royal szelet recept ördög szelet kongó szelet pudingos boci szelet hulala szelet extra szelet isteni szelet meggyel katalin szelet

Emeletes sertéskaraj szelet

…idő: 30 perc A receptet beküldte: leona78 Hasonló kategóriák radír szelet kinder szelet jancsi szelet sznikersz szelet recept napóleon szelet palóc szelet nemzeti szelet royal szelet somogyi szelet figaró kocka…

Strindberg rostélyos

Hozzávalók: 4 szelet, egyenként kb 20 dkg-os rostélyos-szelet só, frissen őrölt bors, 2 evőkanál angol mustár, ½ csokor petrezselyem 1-2 evőkanál sherry (vagy száraz aszúbor) 20 dkg frissen reszelt torma…

Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)

Hozzávalók: 40 dkg párolt káposzta, 4 zsemlegombóc, 4 főtt sertésszelet, 4 szelet füstölt hús, 4 burgonya, 4 pár virsli Elkészítés: Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük. Párolt káposzta: Hozzávalók:…

Banánnal göngyölt pulykamell

Hozzávalók: 4 nagyobb szelet pulyka vagy csirkemellfilé 4 szelet trappista sajt 2 tojás 8 dkg liszt 10 dkg mandulastift só olaj Elkészítés: A húst enyhén kikloffoljuk mindkét oldalát enyhén megsózzuk,…

Göngyölt hús

Hozzávalók: 6 szelet tarja 12 szelet bacon 1 szál pulykakolbász magozott meggy 25 dkg vaj 1 dl száraz fehérbor mustár só vagy ételízesítő bors kömény oregano bazsalikom szerecsendió Elkészítés: A…

Színes szendvicsek

Hozzávalók: 6 szelet fehérkenyér, 2 db kemény tojás, 2-3 salátalevél, 1 evőkanál majonéz, 3 szelet sonka, 2 evőkanál petrezselyem, 6 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Keverjük habosra a vajat, sózzuk…

Ananászos hús

Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy csirkemell szelet egy ananász reszelt sajt tejszínKevés liszt olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és kisütöm. Nem csöpögtetem le nagyon, így szedem…