Diós-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 2 tojás 50 dkg liszt só cukor ízlés szerint 6 dl tej 0,5 dl étolaj A mákos töltelékhez: 12 dkg mák 8 dkg cukor 1 dl tej…

Rakott cukkini, vagy patiszon

Hozzávalók: Sertéspörkölt vagy kb 40 dkg darált húsból, hagymából, paradicsomból, paprikából, só, bors, pirospaprikából pörköltszerű ragu. Két-három cukkini, vagy patiszon Egy doboz tejföl Két marék rizs Elkészítés: A cukkinit lereszeljük,…

Omlós almás

…almát cukorral és fahéjjal összekeverjük, majd kinyomkodva a tepsibe rakott tésztára szép egyenletesen elosztjuk. A tészta másik felét rátesszük az almára és villával megszurkáljuk a tetejét. Előmelegített sütőben szép pirosra…

Habos emeletes szelet (sütés nélkül)

…2 cs. tejszínhabpótló por 2,5 dl tej A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, porcukorral és annyi tejjel, hogy összeálljon. A kész tésztát egy kb. 20×20 cm-es magas…

Aszalt gyümölcsös kelt pite

…tojások sárgáját 2 kanál margarinnal, 1 dl tejjel, és 10 dkg cukorral kikeverem, majd hozzáadom a megkelt kovászt. A lisztet összeszitálom a sóval, hozzáadom a citrom héját, és a langyos…

Diós-kakaós kalácskoszorú

…2 evőkanál tejjel. Az egyik tésztára rákenjük az előmelegített diós tölteléket, és hosszú rúd formára feltekerjük. A másik tésztát 2 evőkanál kakaóporral és 2 evőkanál tejjel összedagasztjuk kézzel, és rúd…

Habos csokitorta

…maradék tejjel kikeverjük a pudingot, amikor forr a tej, lehúzzuk a tűzről és óvatosan belecsurgatjuk folytonos keverés mellett, majd visszatéve megpuszogtatjuk és kihűtjük. A 4 cs habport felverjük 4 dl…

Aranygaluska

…lágyságú tésztát kapjunk, azaz kovászt készítünk. Cipót formálunk belőle, letakarjuk, és langyos helyen a kétszeresére kelesztjük. Közben a lisztet átszitáljuk. A tojások sárgáját felverjük a maradék tejjel, hozzáadjuk a rumot,…

Kakaós-túrós csiga

…olajjal, a tejjel, 6 dkg porcukorral és a sóval. A sütőporral elkevert lisztet is a masszába vegyítjük, az egészet összegyúrjuk, és a tésztát lisztezett deszkán 40×50 cm-es téglalappá nyújtjuk. Tetejét…

Aszaltgyümölcsös kelt pite

…A tojások sárgáját 2 evőkanál margarinnal, 1 dl tejjel és 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a megkelt kovászt. A liszthez egy csipet sót és a citrom reszeléket keverjük, majd…