Sajtos krumpli

…kettévágni. Egy kisebb méretû tepsit vajazzunk ki, ebbe tegyük bele a karikára vágott krumplikat. Az elsõ réteget szórjuk meg vegetával, majd így tovább. Kb. 4 réteg krumplink lesz. Elõmelegített sütõbe…

Majonézes krumpli gazdagon

…az ízesítés nehéz, mert a krumpli nagyon összetörhet. Ráöntjük a krumplira és összekeverjük. 4-5 órára hűtőbe tesszük. Én már előző nap megcsinálom. Nagyon finom! Mindig sikerem van vele! Megjegyzés: A…

Főtt krumpli mikróban

Hozzávalók: burgonya, kb. 2 diónyi sütőmargarin, ha a krumpli öreg, akkor kb. 10 csepp tej, só Elkészítés: A megpucolt, kockára vágott burgonyát sóval elkevered és lefedve 5 percre (2 adag)…

Fetasajtos rakott krumpli

Hozzávalók: 2 kg krumpli, 1 szál kolbász, 1 tömb feta sajt, 3 nagy fej vöröshagyma, 5 dl főzőtejszín, só, vaj. Elkészítés: A krumplit meghámozzuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, belekarikázzuk a…

Majonézes krumpli II.

…tejfölt fokozatosan belekeverünk a robotgéppel. Megkóstoljuk, és ha szükséges, utána fűszerezünk. Megfőzzük a krumplit, kihűtjük és karikára/kockákra vágjuk. Egy réteg krumplit leteszünk egy tálba, megszórjuk a kockára vágott és besózott…

Majonézes krumpli

Hozzávalók: 30 dkg krumpli 1 pohár tejföl fél fej hagyma majonéz só reszelt sajt Elkészítés: A hagymát felvágom, hozzáadom a tejfölt, és botmixerrel pürésítem. A krumplit megpucolom, apró darabokra vágom,…

Húsos rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 20-30 dkg csirkemellfilé 1 fej vöröshagyma gomba kukorica 1 szelet császárszalonna 1 kis doboz tejföl kis sajt só bors majoranna mustár zellerlevél Elkészítés: A krumplit héjában…

Lilahagymás-majonézes krumplisaláta

Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma kb. 10 evőkanál majonéz 2 dl teföl 5 nagy szem krumpli 1 teáskanál mustár só bors csipet cukor olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, apró kockákra…

Palócgulyás

…felengedem vízzel. Ha félig puha a bab, mehet hozzá a kockáravágott krumpli. Mikor a krumpli teljesen megpuhult, lisztből, pici vízből, tejfölből habarást készítek, nyakonöntöm a levest, egyet rottyan és kész….

Krumpliprósza

Hozzávalók: 1 kg krumpli lereszelve (sajtreszelő) 1 kefir 15 dkg liszt só, vegeta 1 közepes hagyma, 2 gerezd fokhagyma 2 db tojás olaj a sütéshez Elkészítés: A nyers krumplit lereszeljük,…