Fagylalt őszibarackkal

Hozzávalók: 4 szép nagy, majdnem érett, kemény, lehetőleg sárga húsú őszibarack, fél citrom, 1 teáskanál porcukor, 1 evőkanál triple sec likőr, 2 dkg étcsokoládé, kb. 50 dkg készen vásárolt vaníliafagylalt…

Tízperces kuglóf

…tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába öntjük a massza kb. 2/3-át. A maradék…

Raguleves csiperkegombával

Hozzávalók: 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 10 dkg csiperkegomba 12 csirke szárny 1 csipet sáfrány 1,5 dl tejszín 1 csapott evőkanál liszt 1 csokor petrezselyem…

Farfalle paprikával és rucola salátával

Hozzávalók: 350 g Barilla Farfalle só ízlés szerint 150 g kaliforniai sárga paprika 100 g kaliforniai piros paprika 4 kanál extraszűz olívaolaj bors ízlés szerint 2 db szardellafilé 100 g…

Almás krémes piskota

…dkg liszt, fél sütőpor. Piskótát készítünk, felét az almára öntjük, a másik felébe kakaót teszünk. Összekeverjük, majd a sárga tésztára öntjük. Megsütjük. Lisztezett deszkára borítjuk, hogy az almás fele kerüljön…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…dkg marcipánmassza piros és sárga ételfesték olaj Elkészítés: A kakaós krémhez simára keverjük a vajat, a rumot, a kakaóport és a cukrot. A masszához megpuhítjuk a vajat, tálba szórjuk a…

Nyári zöldségleves nem csak nyárra

Hozzávalók: 2 kis cukkini 20 dkg zöldborsó 20 dkg sárgarépa, mehet bele fehérrépa is 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer (petrezselyem, kakukkfű, borsikafű, amit szeretsz) 3 dkg vaj 1 evőkanál liszt…

Tarka kókuszos szelet

…2/3-át a tepsi aljára öntjük, a többibe belekeverjük a kakaóport, és kanállal a sárga piskótán elosztjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel felfőzzük, kihűtjük. A porcukrot a…

Almás krémes

sárga rétegre öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. A tejben megfőzzük a pudingport. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd ha a puding kihűlt, hozzákeverjük. A kihűlt süteményt tálcára borítjuk, és lehúzzuk…

Tejszínes-gombás-sonkás spagetti

…majd hozzáadjuk a gombát és a fűszereket (a curry-kurkuma saját újítás, szép sárga színt és finom ízt ad neki). Rászórjuk a sonkát, és hagyjuk összefőni az ízeket. Végül beletesszük a…