Mazsolás rízzsel töltött csirke

Hozzávalók: 1 csirke és a mája,zúzája 15 dkg rízs 5 dkg mazsola 1 kk.majoranna 1kk. ételízesítő 1 db tojás 1 gerezd fokhagyma só,bors esetleg egy csipetnyi curry Elkészítés: A májat…

Magos-müzlis-mazsolás süti

Hozzávalók: 55 dkg müzli, magvak, mazsola vagy bármilyen más aszalt gyümölcs vegyesen 15 dkg sütőmargarin 6 g sütőpor 2 tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés: Felolvasztjuk egy lábasban a margarint, beleöntjük…

Mazsolás sárgabarackos gyümölcskenyér

Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 2 evőkanál rum 1 csipetnyi só 25 dkg liszt fél cs sütőpor 2 evőkanál tej 12 dkg…

Mazsolás tallér

Hozzávalók: 1 kg mazsola 20 dkg dió vagy mogyoró 30 dkg zabpehely kókuszreszelék vagy darált dió Elkészítés: Húsdarálón daráljuk le az előzetesen megmosott mazsolát, és daráljuk meg a diót vagy…

Mazsolás-tejszínes harcsa

Hozzávalók: 25 dkg harcsafilé 1 db KNORR Halászlé kocka 5 dkg mazsola 1,5 dl tejszín 1/2 citrom leve 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj babérlevél őrölt bors Elkészítés: Az…

Szórós túrós

…2 dcl tej 2 tojás Elkészítés A lisztet, porcukrot, sütőport egy zacskóba rakni, és jól összerázni. A vaj vagy sütőmargarin felével kikenni a tepsit, a keverék felét beleszórni, erre morzsolni…

Mazsolás tészta

Hozzávalók: – kb. 12 dkg száraztészta (ezt 3 adagnak számolom) – 4-5 dl. tejföl – 1 ek méz (vagy ízlés szerint több/kevesebb) – 1 ek vaníliáscukor – 2 db tojás…

Szórós túrós

…egy vastagon vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe szórjuk a felét. Rátesszük a túrót, a vaníliás cukrot, a meggyet, vagy a mazsolát. (Ha mazsolásan csinálom mindig reszelek rá citromhéjat is). Rászórjuk a…

Mazsolás töltött pulykamell

Hozzávalók: 80 dkg pulykamell, 10 dkg gomba, 2 tojás, 2 szikkadt zsemle, 2 dkg vaj, mazsola, 5 dkg mandula, só, fehér bors, tej, 1 leveskocka. Elkészítés: A pulykamellből 4 szeletet…

Püspökkenyér

…tojás 10 dkg mazsola Elkészítés A diót, mazsolát és étcsokit összekeverjük a sütőporral és 2 ek. liszttel. A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, és hozzákeverjük a 8 kanál lisztet….