Hússzeletek pikáns szaftban
Hozzávalók: 8-10 szelet sertés- vagy marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 5 nagy gerezd fokhagyma 2-3 babérlevél fűszerpaprika só őrölt bors ízlés szerint ecet zsír vagy olaj Elkészítés: A húst vékonyra…
https:/receptkereso com/csaszarmorzsa nagymama receptje szerint
Tejfölös krumplileves II.
Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 8-10 szem tojásnyi újkrumpli 1 kis fej vöröshagyma kevés pirospaprika só leheletnyi frissen őrölt bors ételízesító ízlés szerint 1 pohár 20%-os tejföl 1 teáskanál liszt tej…
Gyümölcspohár
Hozzávalók: 1 csomag epres pudingpor 5 dl tej ízlés szerint cukor gyümölcs 7 dl narancsszörp vagy narancslé 1 csomag natúr zselatin Elkészítés: A pudingot a leírás szerint elkészítjük, majd 6…
Francia gyümölcslepény
…a tésztából megmaradt fehérje ízlés szerint cukor ízlés szerint fahéj Elkészítés: A tésztának valót összegyúrod, és egy közepes tepsiben kb. fél centi vastagra kilapítod. Legyen kb. 1 cm pereme is!…
Töltött parika 90 naposra
…bors, stb. ízlés szerint) Elkészítés: A rizst felrakom főni (én pici sóval és sótlan levesízesítővel). Közben a hagymát, paprikát, paradicsomot (vagy ízlés szerint bármilyen zöldséget) feldarabolom, és pici olívaolajon megpárolom….
Paradicsomos zöldségek tofuval
…a felkarikázott cukkinit, majd 5-6 percig kevergetve pirítjuk. (A tofut célszerű kissé beborsozni, besózni, s ízlés szerint szójaszósszal meglocsolni.) Hozzáadjuk a burgonyát és összepirítjuk. A pirítás közben ízlés szerint majorannát…
Waterzooi Gantois
…rakom és a ragut rámerem. Az autentikus recept szerint főtt burgonyával, vagy halványan megvajazott francia kenyér (baguette) pirítóssal tálalom. Én személy szerint az utóbbira esküszöm. Csirkehúsleves (Alaplé) a) Amennyiben hirtelen…
Tejfölös-mustáros csirkemell
Hozzávalók: 50-60 dkg csirke- vagy pulykamell (filézve, a hús felcsíkozva) 1-2 evőkanál olaj 2,5-3 dl tejföl 1-2 evőkanál mustár (ízlés szerint) 1– 1,5 dl fehérbor 1 púpos evőkanál liszt pici…
Reggeli lógyilkos Imre gusztusa szerint v1.0
…a kakaóport és a sót hozzáadom, majd a szitát telegyömöszölöm további kávékkal (természetesen a kedvenc márkámból). A kávéfőzőt lezárva, fölteszem főni. (ha a naptár szerint ez megengedhető, elfogyasztok némi orális…
Pudingos süti
…4 kanál cukor egy nagy doboz tejföl tetszés szerint gyümölcs Elkészítés 6 tojás sárgáját 6 kanál cukorral habosra keverünk. 6 tojásfehérjét habbá verünk, és hozzáadjuk a tojássárgához. Óvatosan belekeverünk 6…