Kefíres sütemény

Hozzávalók: 3 doboz kefir, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 6 dl grízes liszt, 2 nagy evőkanál kakaó, 4 dl porcukor, 1 csomag mazsola, 1 dl étolaj, lekvár tetszés szerint, magozott meggy…

Cukkinipörkölt

…2-3 percig, hozzáadom a paprika- és paradicsomszeleteket, majd felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Ezután ízlés szerint sózom, és hozzáadok 1-2 csipet majorannát (elhagyható, de szerintem nagyon jó ízt ad…

Almás pite IX.

…ízlés szerint cuko őrölt fahéj Elkészítés: Az anyagokat kimérve a lisztet egy tálba szitáljuk, alaposan összegyúrjuka többi hozzávalóval. Fél óráig hagyjuk állni. Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a levét alaposan kinyomkodjuk….

Zöldséges pizzakosárka

…és maradék sülthúsból is, a fűszereket ízlés szerint változtathatjuk aszerint, milyen zöldséghez mi illik jobban.Az elkészítési idő a sütést is magában foglalja. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Küllikki…

Tejfölös-krumplis rétes

…le, majd törjük össze. Jöhet az ízesítés: ízlés szerint 2-3 evőkanál tejföl, 3-4 dkg vaj, só és bors, kevés tej. Kevergessük, kóstoljuk, játsszunk a fentiekkel ízlés szerint. A cél egy…

Almás krémes

…liszt Krém 2 vanílliás pudingpor (főzős) 1/2 l tej 15 dkg porcukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin Almás töltelék ízlés szerint fahéj ízlés szerint porcukor 2 kg alma Elkészítés A…

Spaghetti Carbonara cukkinivel

Hozzávalók: 350 g Barilla Spaghetti 1 tojássárgája 300 g cukkini 2 egész tojás 50 g hagyma 2 evőkanál extraszűz olívaolaj bors ízlés szerint só ízlés szerint 5 kanál reszelt Parmigiano…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

…só, 2 evőkanál vaj vagy főző-margarin, 1,5 dl tejszín, 1 teáskanál étkezési keményítő őrölt fehér bors, ízlés szerint reszelt citromhéj és citromfű, esetleg petrezselyemzöld a díszítéshez Elkészítés: Az átválogatott és…

Spaghetti alla carbonara

…extraszűz olívaolaj 2 tojássárgája 2 egész tojás só ízlés szerint bors ízlés szerint Elkészítés: 1. Vágjuk apróra a bacont, és serpenyőben kevés olajon pirítsuk meg. Az egész tojást villával verjük…

Rakott keksz

…kekszet. Rárakok a karikára vágott banánból egy részt, az almából is valamannyit. Következik a mazsola, majd a pudingból annyi, hogy jól ellepje a kekszeket. A csokimázból csurgatok rá ízlés szerint….