Sóskaleves svájci Nagymama módra
Hozzávalók: Suurampferesuppä Elkészítés: 2 –3 teli maroknyi sóska : megmosni, finom csíkokra vágni 1 kis fej hagyma : felvágni 2 evőkanál vaj : megolvasztani, majd a fele sóskát és a…
https:/receptkereso com/csaszarmorzsa nagymama receptje szerint
Zsiga és a nagymama juhtúrós pogácsája
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg juhtúró 4 csapott teáskanál só 5 dkg langyos tejben megfuttatott élesztő 2 db tojás (1 fehérjét a tetejére kenni) kb. 2-3…
Linzerkarikák nagymama módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 2 tojás 12 dkg vaj 12 dkg zsír Elkészítés: A lisztet, porcukrot, sütőport, vaníliás cukrot összekeverjük….
Nagymama szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 ek. méz 3 ek. tej 15 dkg porcukor 1 kk. sütőpor 45 dkg liszt 3 dkg zsír vagy…
Nagymama lecsója
Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika 50 dkg paradicsom 2 nagyobb vöröshagyma karikára szeletelve olaj só pirospaprika borsikafű (vagy feketebors) finom virsli karikázva kukoricadara Elkészítés: Ízles szerinti olajon megpároljuk a karikára vágott…
Nagymama szalagos fánkja
…kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Vigyázat mert gyorsan sül. Ízlés szerint lekvárral, porcukorral fogyasztható. Mi legutóbb mogyorókrémmel ettük. Azért adtam meg így a mennyiségeket mert a nagymamám még így tanította….
Mézespuszedli Nagymama módra
Hozzávalók: 1/4 kg méz, 1/2 kg liszt, 12 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, 1 egész tojás és 2 tojás sárgája, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál fahéj, 1 kávéskanál…
Nagymama pitéje
…(attól függ mekkorák) 2 dl tejföl csipet só Töltelék 1 ü. magozott meggy ízlés szerint cukor kevés fahéj Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozni, majd kb. 30 percre hűtőbe rakni….
Nápolyi
…fölött megfőzzük, és ha már elég krémes, melegen az ostyalapok közé kenjük. Legalább fél napot állni hagyjuk. Megjegyzés: Ismét egy kedvenc Nagymama receptjeiből, illetve gyerekkoromból. A receptet JuditBaja küldte. Köszönjük!…
Nagymama almatortája Mimmonak!!
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg margarin 20 dkg cukor 20 dkg liszt rum, vagy rumaroma Egy citrom reszelt héja 3 nagy alma narancslekvár( nem kötelező, de finom bele) őrölt fahéj…