Kenyér alaprecept

édes kenyérnél gyümölcslé. Lehet bele magokat, sajtot, gyümölcsöket, fűszereket tenni. Az ecet és sikér nem kötelező, ízük nem érződik a kenyérben, csak szebb és jobb minőségű lesz tőlük. A receptet…

Olcsó, könnyű rétestészta

…beiglit. Négy felé vágom, a végeit bedugdosom és a hűtőben egy órát pihentetem. Egyenként – a pihentetés után – kinyújtom. Olajjal megkenem és bármilyen édes töltelékkel, vagy besameles darált húsos…

Mini Fusilli friss paradicsommal és kolbásszal

…annyira puha és édes, hogy elég csak összevágni. Ehhez a recepthez a gazdag és markáns ízvilág miatt fiatal és pincehőmérsékleten is fogyasztható vörösbort ajánlunk, mint a Lambrusco Reggiano vagy egy…

Pudingtál babapiskótával

…a maradék pudingot, és a piskóta maradékával díszítjük. Tetszőlegesen lehet gyümölcspudinggal készíteni, és gyümölcsszirupba mártani a piskótákat. Érdemes kipróbálni, mert olcsó és nem időigényes. Megjegyzés: A receptet Enci küldte. Köszönjük!…

Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi

…rum 1 evőkanál porcukor Töltelék: 2 nagyobb birsalma/vagy körte,alma,stb./ 1/2 citrom leve 1 dl édes fehér bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére: csokimáz durvára…

Madártej

…az édes habot. A habnak mind a két felét kb. 1-1 percig főzzük. A tojássárgákat összekeverjük a 20 dkg kristálycukorral, a 4 cs.vaníliás cukorral, a liszttel, és a maradék tejjel,…

Ízletes csalafinta pizza

…percig sütjük. Tanácsok: Egyszerű és gyorsan elkészíthető finomság! Vacsorának is kitűnő, én sajtot és főtt tojást is szeletek rá néha, ízlés szerint ugyebár. A paradicsompürébe lehet egy kis borsot keverni,…

Parasztborda

Hozzávalók: -kb. 1 kg krumpli/persze minél több annál jobb :)/ -liszt/kb. 20 dkg/ -1 kg sertéskaraj -édes piros paprika -2 fej vöröshagyma -20 dkg kolozsvári vagy valamilyen füstölt szalonna -olaj…

Chilis-zöldcitromos csirkesaláta

…Elkészítés: Forraljuk fel a vizet és a csirke alaplét egy lábosban, vegyük le a lángot, tegyük bele a csirkemellet, főzzük kb. 10 percig. Szűrjük le és pihentessük 5 percig, vékonyan…

Bakonyi palacsinta

…szárnyas húsból) 1 evőkanál liszt frissen őrölt bors néhány szál kakukkfűlevél só vaj vagy sütőmargarin az edény kikenéséhez 1 kiskanál édes-nemes paprika 3 dl zsírszegény tejföl A palacsintához csipet só…