Hozzávalók: húsos orjacsont (= a disznó gerinccsontja, karajcsont bőven rajtahagyott hússal) vegyes leveszöldség hagyma fokhagyma só szemes feketebors babérlevél petrezselyemzöldje citrom tojás kevés liszt joghurt Elkészítés: Az alaposan megmosott húsos…
…csipet kristálycukor 1/2dl olaj 30dkg liszt só Elkészítés: Az előző estr beáztatott babot a megtisztított,feldarabolt zöldségekkel és a kockákra vágott füstölt hússal feltesszük főzni.Hozzáadjuk a vöröshagymát,a fokhagymát,a sót és a…
…kész, a káposztás hússal összekeverem, összerottyantom. Tejföllel tálalom. Ha valaki szereti a füstölt ízeket, összekeveréskor rakjon bele egy kevés nagyon apróra vágott füstölt kolbászt, főzze még kb. 10 percig. Jó…
…a tejfölt, és a főzelékhez adom. Egyet forralok rajta, és tálalom. Megjegyzés: Én sült virslivel szoktam tálalni, de lehet fasírttal, hússal… Próbáljátok ki, isteni finom! A receptet B.laci85 küldte. Köszönjük!…
…vágjuk nagyon apróra, keverjük össze a darált hússal. A hagymát vágjuk finomra, a fokhagymát zúzzuk meg, és ezt is keverjük bele a masszába. Üssük bele a tojásokat, fűszerezzük meg, és…
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert “mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
…vágott hagymát az olívaolajon. Dolgozd össze a hússal, a fenyőmaggal, a citrom lereszelt héjával, a parmezánnal, ízesítsd sóval, borssal. Előző este is bekeverheted, hogy összeérjenek az ízek. Nedves kézzel formázz…
…5-10 percig attól függően, mennyire megsütve szereti a tojást. Friss kenyérrel vagy pirítóssal tálalja. Tanácsok: : Csirke mellett, vagy helyett bármilyen egyéb főtt hússal is készítik. A receptet beküldte: Polli…
…A burgonyát megsózzuk, majd a tejföllel összekevert besamellel leöntjük (maradjon későbbre is!) Megszórjuk a dinsztelt darált hússal, végül tojás karikákat helyezünk rá. Ezt a műveletet addig ismételjük, míg el nem…
…Kinyomkodom a zsemlét, és összedolgozom a hússal, a hagymával, a tojással. Ízesítem, és hagyom érni legalább fél órát. Gombócokat gyártok 12 egyformát és a szalonna szeletekkel bélelt muffinsütőbe ültetem. A…