Tepsis hagymás gomba

Hozzávalók: 30 dkg egyforma, apró szemû gomba, 30 dkg lehetõleg ugyanolyan nagyságú vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evõkanál liszt, 1 teáskanál piros fûszerpaprika, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál õrölt fekete…

Hagymás kukorica leves

Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 db csemege kukorica 3 dkg vaj 1 cs.petrezselyem 1 húsleveskocka só bors 1 pohár tejföl liszt Elkészítés: Vajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk,majd hozzáadjuk…

Káposztás csülök

…a pirospaprikát. A csülköket feldaraboljuk, tepsibe rakjuk a bőrös felükkel lefelé, és erre rákenjük a hagymás szaftot.Forró sütőben kérget sütünk rá. Ha ez megvan, öntünk alá kevés vizet és alufólia…

Burgonyaomlett

…összekeverjük a liszttel és a tejjel. Sózzuk, majd a hagymás burgonyára öntjük. Keverés nélkül, kis lángon addig sütjük, amíga tojás megszilárdul. Frissen vágott metélőhagymával meghintve kínáljuk A receptet beküldte: Edina0077…

Fokhagymás omlett gombával

…és a lereszelt sajtot is. Felforrósított serpenyőben megsütjük a négy omlet-tet és megtöltjük a hagymás gombával. Töltelék: A póréhagymát karikákra vágjuk, a gombát felszeleteljük.A fokhagymát megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk….

Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept

Hozzávalók: olíva olaj 30 dkg pulyka comb szelet 20 dkg vöröshagyma 1 tejföl (12% kis tejföl) só, bors, vegeta Elkészítés: a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni.. egy serpenyőbe olajat…

Tökfőzelék tejjel

Hozzávalók: 1 tök 1fej vöröshagyma tej olaj liszt só pirospaprika Esetleg: zöldpaprika, kapor Elkészítés: A tököt legyalulom, sózom, picit állni hagyom. Hagymás rántást csinálok, pici pirospaprikát szórok bele, majd beleteszem…

Gombás-hagymás lepény

Hozzávalók: 70 dkg gomba 1 nagy hagyma 5 dkg margarin 2 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 csokor petrezselyemzöld 20 dkg darabos túró 1…

Hagymás húsgombócleves

Hozzávalók: 3 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma só 1 dl fehérbor 1 ek. liszt 0,5 dl olaj 3 szál friss bazsalikom 1 leveskocka A gombóchoz: 50 dkg…

Gombás-fokhagymás rakottas Csilla módra

…a karikákra vágott, picit sózott póréhagymát. Ha készen van, hozzáadjuk a durvára vágott petrezselyemzöldet. A hagymás-zöldséges gombát sózzuk, borsozzuk, bőven teszünk bele pirospaprikát. A levét nem hagyjuk elfőni (pótoljuk), s…