Kókuszos mokkaszelet

…5 dkg porcukor Díszítéshez 15 dkg olvasztott csokoládé Elkészítés 1. A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját és az ízesítőkkel összegyúrjuk. 30 percig hűtőben pihentetjük. A…

Mogyorós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 100 g csokoládé 250 g mogyoró 4 evőkanál sárgabarackdzsem 275 g margarin 175 g cukor 1 cs. van. cukor 4 tojás 200…

Pudingos mézes babapiskótával

…tetejére 1 tortabevonó csokoládé 1 cs. ét tortadara Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsibe sütőpapírt teszünk. A tojást habosra keverjük a cukorral és a mézzel. Hozzáadjuk a margarint,…

Tejfölös, epres kocka

…(6 lap) színtelen zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom fele 40 dkg eper 2,5 dl (hab) tejszín 5 dkg porcukor reszelt csokoládé a tetejére sütőpapír Elkészítés A tojások fehérjéjét 10…

Csokoládés körte

Hozzávalók: 2 körte 2 teáskanál citromlé 5 dkg keserű csokoládé 10 dkg piros bogyósgyümölcs (málna, ribizli) Elkészítés: Vágd ketté a körtét, magozd ki, és legyezőszerűen vagdosd be. Önts egy serpenyőbe…

Tuti-frutti parfé

Hozzávalók: 6 dl tejszín, 4 kanál porcukor, 4 tojás sárgája, 5 dkg csokoládé, 10 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg dió Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a…

Csokoládé

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg cukor 1.5 dl víz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 cs turista tejpor 5 csapott kanál kakaó mogyoró, mandula, puffasztott…

Habos citromos

…db habfixáló 1 nagy doboz tejföl 1 közepes citrom héja és leve 15-20 dkg. babapiskóta 1 tábla fehér csokoládé Elkészítés 10-12 dkg porcukrot apró adagokban hozzáadunk, miközben elektromos habverővel felverjük…

Lébkuhen

…dió 1 csésze cukrozott gyümölcs 1 szelet csokoládé 1 kávéskanál sütőpor 1,5 csésze liszt 3/4 csésze cukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral,…

Tejfölös epres kocka

…tk. sütőpor 6 lap zselatin 5 dl tejföl 1/2 citrom leve 40 dkg eper 2,5 dl tejszín 5 dkg porcukor reszelt csokoládé Elkészítés A tojások fehérjéjét 10 dkg cukorral és…