Banános gyümölcstorta
…ellenőrizhetjük, hogy a tészta rendesen megsült-e. Ez abból áll, hogy egy tiszta hústűvel, vagy szalmaszállal szúrjunk a tészta közepébe, és ha nem marad ragacsos, akkor már biztos, hogy készen vagyunk…
https:/receptkereso com/kaposztas teszta a la jamie
Almás omlós
…lisztes tepsibe teszük a kinyújtott tészta egyik felét. Zsemlemorzsát szórunk rá, és következik az almás töltelék. Erre rátesszük a kinyújtott tészta másik felét, és villával végig szurkáljuk, hogy az alma…
Rakott tészta
…puha a hús, félrehúzom. A tésztát 3 részre tördelem, hogy ne legyen túl hosszú, majd kifőzöm. Ha kész, egy jénai tálba rakom rétegezve a tésztát és a húst. A tetejére…
Szőlős torta
…masszát lábasba rakjuk, kis lángon, folyamatosan keverve sűrűre főzzük, (vigyázzunk, hogy ne forrjon), majd kihűtjük, közben időnként átkeverjük. Amikor a krém kihűlt, hozzáadjuk a bort. A massza harmadát a tészta…
Tátika (habos-meggyes süti)
…tetejére tesszük a lisztbe forgatott meggyet (így kevésbé süllyed le a tészta aljára). Miközben sül, a tojásfehérjékből habot verünk a porcukor másik felével, és a habot a kész tészta tetejére…
Mézes krémes
…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….
Grízes süti
…aroma Elkészítés A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverem, majd a tejföllel elkevert tojáshoz adom, amiből lapot sütök, így háromféle ízű lapot kapok, amit tetszés szerinti sorrendben megkenek a krémmel. Közben…
Csigabiga
…megszórjuk liszttel, konyharuhával letakarva meleg helyen kelesztjük. 2. A megkelt tésztát lisztezett lapítóra (nyújtódeszka) borítjuk. Ha szép lassan, kényelmesen, szálasan válik el a tészta a táltól, akkor jó volt a…
Habos-meggyes sütemény
…annyi liszttel, hogy galuska sűrűségű tésztát kapjak. A tésztát egy nagyobb méretű kikent, kilisztezett tepsibe simítom. Nem kell megijedni, vékony lesz a tészta! A tésztába belenyomkodom a meggyeket, és kb….
Hamis marcipános süti
…de nem forró vaj jön bele. A tésztát a tepsibe öntöm, és kis lángon kb. 20 percig sütögetem előmelegített sütőben, tűpróba! A krémhez a margarint felolvasztom, lezárom a lángot alatta,…