vega töltöttkáposzta – szójával

…3 evőkanál olaj 1 dl víz tejföl vagy kefir Elkészítés: A rizst félpuhára főzzük. A szójapehelyre annyi ételízesítős vizet öntünk, hogy sűrű pépet kapjunk. Belekeverjük az olajat, pirospaprikát, oreganót, borsikafüvet…

Gyümölcssaláta túrókémmel

Hozzávalók: 6 gyümölcs,ízlés szerint 1 citrom reszelt héja és leve 5 evőkanál cukor 40 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl kefír 1 evőkanál szeletelt mandula Elkészítés: 1.A gyümölcsöket előkészítjük:meghámozzuk,felszeleteljük.Valamennyit egy nagyobb…

Narancsos kenyér

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:40 perc 18 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás fél dl kefír kevés vaníliaaroma 1 teáskanál reszelt narancs héja…

Aludttejes-gyümölcsös pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 30 dkg sárgabarck (vagy bármilyen idénygyümölcs) 5-10 dkg étcsoki durvára törve 1 reszelt alma Tészta 5 dkg dió csipet só…

Szalonnás zeller

Hozzávalók: 2 nagy zellergumó (50-60 dkg), 8 dkg húsos szalonna (szeletelt császárszalonna a legjobb), 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tej (lehet csökkentett zsírtartalmú is), 2 dl kefir, 1 csokor…

Gyümölcssaláta túrókrémmel

Hozzávalók: 2 narancs 2 kivi 2 banán 1 alma 1 nektarin 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál édesítőpor A mandulás túrókrémhez: 40 dkg félzsíros tehéntúró 2 dl kefir 1 mokkáskanál reszelt…

Puha piparkook

Hozzávalók: 5 csésze kefír 5 csésze cukor 3 teáskanál fahéj 3 teáskanál tört szegfűszeg 1 evőkanál szódabikarbóna 1/2 csésze áfonyalekvár 6-7 csésze liszt 15 dkg sütőmargarin Elkészítés: Egy nagy tálban…

Almás-sajtos kukoricasaláta

Hozzávalók: kb. 30 dkg csemege kukorica 1-2 alma 10 -15 dkg sajt 1 csomag saláta öntet 2 dl natúr joghurt vagy kefir majonéz bazsalikom kakukkfű Elkészítés: A kukoricáról leöntöm a…

Egyszerű stangli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1 cs. élesztő 1 Rama 1 pohár tejföl, vagy kefír cukor 1 db tojás kb. 2 dl tej A…

Gyümölcssaláta

Hozzávalók: -2ev.kanál citromlé -1tk. kanál akácméz -1alma , 1 körte -1kiwi -4szem eper -200g. joghurt -tej , szójatej vagy kefir Elkészítés: Keverje el a citromleveta mézet 2tk.kanál vizzel.Locsolja meg vele…