Majonézes krumpli II.

…tejfölt fokozatosan belekeverünk a robotgéppel. Megkóstoljuk, és ha szükséges, utána fűszerezünk. Megfőzzük a krumplit, kihűtjük és karikára/kockákra vágjuk. Egy réteg krumplit leteszünk egy tálba, megszórjuk a kockára vágott és besózott…

Majonézes krumpli gazdagon

Hozzávalók: személyenként 5-6 db krumpli héjában megfőzve 1-2 db hagyma befőtt uborka (2-3 db) főtt répa (húslevesből) konzervkukorica borsó, stb. Az öntethez: 3 tojás sárgája 1-2 kanál porcukor 1 kanál…

Sajtos egytál

Hozzávalók: • 1,5 kg krumpli • 8 szelet sertéscomb • 15 dkg reszelt trapista • 5 dkg vaj • só • bors Elkészítés: Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A…

Tejszínes krumpli

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 5 dl tejszín 5-6 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk és ujjnyi vastagra szeleteljük. A tejszínt a sóval és a zúzott fokhagymával összekeverjük….

Húsos rakott krumpli

…megfőzzük, majd megpucoljuk, felkarikázzuk. A húst csíkokra vágjuk, fűszerezzük sóval, borssal, majorannával, mustárral, állni hagyjuk kicsit. Egy tepsi aljára rakunk egy sor krumplit, majd jöhet a hús, a gomba, a…

Gyors krumpli kuktában

Hozzávalók: Kb.1 kg krumpli 3-4 gerezd fokhagyma só,bors,ételízesítô ízlés szerint 1 dl.olaj Elkészítés: A krumplit meghámozzuk,nagyobb cikkekre vágjuk.Az olajat a kuktába öntjük,rátesszük a krumplit,füszerezzük és a lezárt kuktában fôni tesszük.Erôs…

Tepsis krumpli hagymával

Hozzávalók: 1 kg. krumpli (attól függ ki mennyire éhes:) 3-4 fej hagyma 1 nagyon kevés olaj fokhagyma por zöldfűszeres ízvarázs ételízesítő törött magyarbors Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkockázom és enyén…

Tejszínes rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 doboz főző tejszín 10 dkg sajt. só foghagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom és karikára, vagy kockára vágva egy tűzálló tálba teszem rétegezve a tejszínnel. A…

Úsztatott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 20 dkg emmentáli sajt 1 csomag Knorr tejszínes sonkás vagy sajszószos Rafinéria (attól függően, hogy épp milyen ízt szeretnénk túlsúlyban) só bors Elkészítés: A meghámozott, megmosott…

Vasadi savanyú krumplileves

Hozzávalók: 60 dkg krumpli, 1 jókora vöröshagyma, 3-4 babérlevél, 2 dl tejföl, só, oregano, olaj, liszt a rántáshoz, pirospaprika, újhagyma zöldje, petrezselyem zöldje. Elkészítés: A kockára vágott krumplit a megtisztított…