Gazdag omlett AlieNeetah-módra
Hozzávalók: 5 db tojás 3 fej nagyobb főtt gomba 1 db. lila hagyma 15 dkg kockára vágott sonka Sajt (a mennyiség és fajta ízlésfüggő) 1 pohár kefir 2 szál zöldségzöld…
https:/receptkereso com/marhatokany brazil modra
Körözött Kata módra
Hozzávalók: fél kiló túró 1 kis pohár tejföl,vagy annyi,amennyit felvesz… só fűszerpaprika közepes fej vöröshagyma picike őrölt bors őrölt kömény. Elkészítés: A túrót egy tálba teszem(én robotgéppel kavarom ki,de lehet…
Töltött burgonyástészta fantázia módra
Hozzávalók: 50 dkg főtt,áttört burgonya 2 tojás 2 kanál olaj liszt szükség szerint (burgonyától függ) Tölteléknek való,ízlés szerint összeválogatva,kb 50 dkg legyen (bármilyen zöldség,sonka,párizsi,virsli,sajt…stb) Elkészítés: Szóval a burgonyástészta….nem a hagyományos…
Pulykasült gregorian módra
Hozzávalók: 1 kg pulyka felsőcombfilé 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna só bors paradicsomlé pirospaprika kevés olaj 2 dl tejföl Elkészítés: A húst megmossuk, majd egyforma darabokra vágjuk fel, sózzuk meg….
Csülök pékné módra
Hozzávalók: 2 csülök 1,5 kg krumpli 4 fej hagyma só fokhagyma őrölt bors majoranna Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, megmossuk, hasábokra vágjuk, és egy tepsibe tesszük. A hagymát először félbe vágjuk,…
Körözött görög módra
Hozzávalók: 15 dkg feta sajt 2 főtt tojás (8 percesek, nem egészen keményre főzve) 2 evőkanál tejföl (lehet joghurt is) 2 teáskanál metélőhagyma Csipetnyi bors Elkészítés: Villával törd össze a…
Csülök pékné módra III.
Hozzávalók: 1 nagy nyers hátsó csülök 1 db hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál só 1 kiskanál egész feketebors 2 babérlevél A körethez: 1 kg burgonya 50-70 dkg hagyma só…
Pórés-bacon-os csirkenyársak Era módra
Hozzávalók: 2 db nagy csirkemell 1 póré 20-25 vékony szelet bacon olaj só Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszú csíkokra, a pórét pedig karikákra vágom, beleteszem egy mély tálba, kevés olajat öntök…
Hátszín mexikói módra
Hozzávalók: 4 szelet érlelt marhahátszín, fél szál lángolt kolbász, 2 kis doboz csípős chilibabkonzerv, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, olaj, só, frissen őrölt bors, pirospaprika Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…
Pankek Maris modra
Hozzávalók: 2 tojas, 1 ek mez, 1 joghurt, 2 ek canola olaj, fel pohar(2 dl-es)tej 2 ek mez 1 kk vanilia aroma fel pohar telj.kiorl.liszt, fel pohar feherliszt, 2 kk…