Tejfölös mézes

Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg dió 20 dkg porcukor 4 tojás 2 ek. olvasztott méz 1 csapott ek. szódabikarbóna Töltelék: 4 pohár tejföl 25 dkg porcukor 1 cs….

Fekete-fehér muffin U1

Hozzávalók: 12 darabhoz Töltelék: 15dkg túró kevés édesítő, ami hőre nem bomlik 1 ek tej Tészta 15dkg zabkorpa 1 cs csokis pudingpor (U1-es) 2 1/2 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna…

Petrezselyemkrémes csigák

…olajat. Néhány perc alatt magas fokozaton krémesítem, tálra szedem. Ebből a mennyiségből kb. 2,5-3 dl lesz. Csavaros tetejű üvegben, hűtőszekrényben egy teljes hétig tárolható, szendvicsekhez, salátákhoz egyéb fogásokhoz is kitűnő….

Mákos csiga

…mandulában. 2-3 cm-es szeletekre vágom, majd a csigákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe fektetem. Díszítésül mindegyik közepébe egy-egy meggyszemet nyomok. Előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütöm. Ekkor a…

Túrós lepény

…1 dkg élesztő Töltelék 50 dkg túró 5 kanál cukor 2 tojássárgája 1 közepes krumpli megfőzve, áttörve 2 kanál tejföl 5 dkg mazsola 2 vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt kevés…

Csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 15 dkg. vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál liszt 2 tojás 1/2 liter tej 15 dkg porcukor 3 evőkanál tejföl 1 kávéskanál…

Túrós lepény(123)

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 10dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 ek tejföl Töltelék: 1/2 kg túró 20 dkg cukor 3 van.cukor 4 tojássárgája 1 marék liszt 1…

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½…

Jéghercegnő torta

…a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Ezután a tepsit a sütő alsó harmadába csúsztatjuk. Sütési idő: kb. 25-35 perc. A habcsókocskákat sütés után a sütőpapíron hagyjuk kihűlni. A sütőt feljebb tekerem és…

Töltött mákos lepény

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:10-15 perc 30 dkg sima liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 2 kanál tejföl, vagy tej 10 gramm cukor egy…