Rizs kuktában főzve

Hozzávalók: 1 bögre rizs 1,5 bögre víz 2 evőkanál olaj 2 kávéskanál só fűszerek ízlés szerint (bors, ételízesítő, stb.) Elkészítés: A kuktába beletesszük az olajat, a vizet, a sót, a…

Mogyorós kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 4-5 evőkanál tej 50 dkg liszt 2 tojás 20…

Töltött patisszon

Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…

Lekváros táskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– nem sózott pörkölt mogyoró baracklekvár 4 ek. citromlé 1/2 citrom reszelt héja 18 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 35 dkg liszt…

Igazi babgulyás

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg marhacomb 2 velőscsont (kettévágva) 3 evőkanál fűszerpaprika 2 hagyma 3 dl száraz vörösbor 1 paradicsom (vagy kis doboz püré) 2 db sárgarépa 2 db…

Mandulás ropogós

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 2,5 dkg pörkölt szemes kávé 12 dkg mandula 20 dkg liszt 1 kis zacskó sütőpor csipet só 7…

Mágikus mogyorós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-18 perc 30 dkg Rama 4-5 ek tejföl csipet só 2 cs vaníliás cukor 50 dkg cukor 2 tojás 50 dkg liszt…

Sajtos, tejfölös csirke

Hozzávalók: fej hagyma, só,paprika, bors, csirke mell, 2 szelet sajt, 2 ek.tejföl. Elkészítés: A csirkemellet felkockázzuk,a hagymával és a fűszerekkel egy pörkölt alapot készítűnk.Ha már puha a hús,bele reszeljük a…

Fahéjas-mézes teaszelet

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 10 dkg tortabevonó 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna ízlés szerint reszelt citromhéj 7 evőkanál finomliszt 2…

Csokoládékrém (alaprecept)

Hozzávalók: 5 dl tej 2 evőkanál liszt 1 tojás kakaó cukor Elkészítés: Végy fél liter tejet, tegyél bele két kanál lisztet, 1 tojást, kakaót kellő mértékben. Kezdd el főzni (lehetőleg…