Újhagymás melegszendvics

Hozzávalók: párizsi újhagyma trappista sajt vaj kenyér Elkészítés: A kenyereket megkenjük vajjal. A párizsit kis kockákra vágjuk tálba tesszük, az újhagymát vékony karikára daraboljuk és hozzárakjuk a parizerhez. Reszelt sajttal…

Micimackó szendvics

…A kenyérszeletek közül kettőre ráteszünk egy-egy salátalevelet, aztán a leveleken arányosan szétkenjük a répás szendvicskrémet. Ezután a kenyérszeletekre ráterítünk egy-egy újabb salátalevelet, és befedjük egy-egy üres kenyérszelettel. A kész szendvicseket…

Borban sült töltött hús

Hozzávalók: személyenként 2 szelet karaj Töltelék: apróra vágott gomba, kemény tojás, só, bors, egész tojás, ázott kenyér, kevés fehér bor olaj Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. A töltelékkel megtöltjük, felgöngyöljük,…

Vaníliás habos kekszes szelet

…10 tojásfehérje 20 kanál cukor 2 kanál ecet 10 kanál darált dió 4 kanál kenyér,- vagy kekszmorzsa 2 kanál liszt Krém 20 tojássárgája 20 kanál cukor 600-750 gr. Rama sütőmargarin…

Gyors sajtos falatkák

Hozzávalók: – szikkadt kenyér – 5 dkg vaj – 10-10 dkg reszelhet&otilde sima és füstölt sajt – 5 dkg vaj – pirospaprika – &otilde rölt bors Elkészítés: A másnapos-harmadnapos kenyérszeletekbõl…

Citromos kenyér

Hozzávalók: a tésztához: 2 dl (1 pohár) natúr joghurt (a pohár lesz a mérce) 2 pohár kristálycukor 3 pohár liszt 2 db citrom leve 2 db citrom reszelt héja 3…

Burgonyás sajtos fasírt

Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 10 dkg füstölt karaván sajt 3 tojás 4 közepes burgonya 2 szelet (szikkadt kenyér) backon szalonna kevés tej zöldpaprika, vöröshagyma,só,bors Elkészítés: A burgonyát( egészben)+tojásokból kettőt…

Edes bundas

Hozzávalók: Kenyer Tej Tojas Cukor v. edesito Csipet so Olaj a suteshez Elkészítés: A tojast felverjuk, csipet sot adunk hozza, majd a kenyereket cukros vagy edesitos tejbe martjuk es a…

Hagymaleves sajtos zsemlekockával

Hozzávalók: 1 póréhagyma kb. fél liter tej kb. fél liter viz kevés vaj vagy olaj só bors szerecsendió A tálaláshoz: zsemle vagy kenyér sajt Elkészítés: A megtisztított póréhagymából 3-4 mm…

Serpenyős-babos csoda

…is jó. Ezzel kész is van! Egy szelet friss kenyér nagyon finom hozzá. Megjegyzés: Lehet nem konzerv babból is csinálni, de akkor előtte meg kell főzni a babot, a konzerv…