Sörkifli baconnal és sajttal

…kinyújtjuk, és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. 8 körcikkre felvágjuk, rakunk bele kicsi bacont és sajtot. Kifliket formálunk belőle. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, sós tojással megkenjük, köménymaggal megszórjuk, és

Ülőke

…A krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evk. porcukor A locsoláshoz 1/2 evk. cukor 3 dl tej Elkészítés 2 dl tejben felfuttatom az élesztőt, amibe beleteszem az édesítőszert, és

Almás-diós táska

…Elôkészítés: A tepsit kibéleljük sütôpapírral, majd félretesszük. A sütôt elômelegítjük. A tésztához a lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és hozzákeverjük az instant élesztôt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó…

Lívia vajas pogácsája

…A tejben a cukrot és az élesztőt elkeverjük. A liszttel elmorzsolt zsírhoz adjuk a sót és a tejben felfuttatott élesztőt, 2 tojássárgáját és annyi tejfölt hogy rétestészta keménységű legyen. Nagyon…

Lángos VI.

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 3 tojás 5 dl tej ízlés szerint só Elkészítés: A lisztbe belemozsálom az élesztőt, majd hozzáadom a tejfelt, a tojást,…

Lángos VII.

Hozzávalók: 1 kg liszt 3 egész tojás 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dkg élesztő só (ízlés szerint) Elkészítés: Az anyagokat jól kidolgozzuk és kiolajozott nejlonzacskóban a hűtőszekrényben tároljuk….

Cseresznyés pite kelt tésztából

…sütés előtt tojásfehérje és tej keverékével megkentem, és a tetejét villával megszurkáltam. Ezután hideg sütőbe tettem, rákapcsoltam a sütőt 200 fokra, és kb. 25-28 percig sütöttem. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tarka kalács

…kinyújtjuk a sima és a kakaós tésztát, majd egymásra helyezzük úgy, hogy a sima legyen alul és felsodorjuk. Így teszünk a másikkal is. Lisztezett, olajozott tepsibe tesszük távol egymástól és

Almás zserbó

…lisztet a margarinnal és a többi cukorral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a 3 egész tojást, a felfuttatott élesztőt és összegyúrjuk. 3 cipót készítünk belöle és 1/2 órát pihenni hagyjuk. Az almákat meghámozzuk…

Sörkifli

…kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedagasztjuk, (nem kell keleszteni!). 2 cipót formálunk, majd sorban kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük és durva sóval…