Tejszínes cukkinikrémleves

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma csirkealaplé só bors mustár citromlé 2 dl tejszín vaj olívaolaj Elkészítés: Olívaolajon megolvasztom a vajat, rádobom a hagymát és a…

Fahéjas kapucsínó

Hozzávalók: 2 dl forró víz 0,5 dl zsírszegény tej 3 szem édesítőszer 1 púpozott teáskanál gabonakávé (pl. Inka) csipetnyi holland kakaópor 2 csipetnyi fahéj esetleg cukormentes, zsírszegény tejszínhab Elkészítés: A…

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

Hozzávalók: Az alaprecepthez: 4 csapott evőkanál finomliszt 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna 2 evőkanál főző kakaópor 1 tojás 2 evőkanál olaj (pl. dióolaj) 2…

Gesztenyekrémes palacsinta

…és a tejszínnel. Megtöltjük a krémmel a palacsintákat, összegöngyöljük vagy háromszög alakúra formázzuk. A tetejére olvasztott étcsokoládét csepegtetünk. Megjegyzés: Ma találtam ki, mert nem volt itthon semmi édesség. Miután az…

Kakaós muffin

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 4 tojás 1 nagy pohár tejföl 40 dkg liszt 2 dl olaj 25 dkg cukor 1 cs sütőpor 2 cs…

Főzött-sütött sajtos pogácsa

Hozzávalók: 5 dl tej 15 dkg vaj 32 dkg liszt 2 kávéskanál só 5 egész tojás 20 dkg reszelt parmezán jellegű sajt Elkészítés: A tejet a vajjal és a sóval…

Étvágycsökkentő tea házilag

…letört ágak közül. Szárítani a radiátorra terített vásznon lehet. Teafőzés: Mint a gyógyteáknál általában, itt is egy evőkanálnyi szárított levelet teszünk a teáscsészébe és felöntjük forró vízzel. Semmi cukor, vagy…

Zöldséges burgonyalepény

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 szál sárgarépa 10 dkg sárgaborsó 1/2 konzerv kukorica 1 hagyma 1 evőkanál vaj 3-4 evőkanál étkezési keményítő kevés olaj só ételízesítő Elkészítés: A burgonyát sós,…

Túrós pogácsa

…vastagságúra nyújtjuk. Sajtot reszelünk a tetejére, formákat szúrunk ki belőle, és tepsiben kisütjük, nem kell semmi a tepsi aljára, mert a tészta elég vajas vagy sütőmargarinos ahhoz, hogy ne égjen…

Mentás-joghurtos nassolnivaló

Hozzávalók: Hozzávalók 2 főre: • fél banán • 2 db mandarin • 1 db alma • 2 dl natúr joghurt • 2-3 mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket kockára vágom, a mentalevelet…