Gibanica ahogy Veresék csinálják

…Melegen tálaljuk, kockákra vágva. Ez az eredeti szerb recept magyarított változata. Tanácsok: Tán jobb is mint az eredeti:))) Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan…

Gibannyica (szerb rétes)

Hozzávalók: • fél kg réteslap • fél kg túró • 2 dl tejföl • 1 dl olaj • 6 tojás • 1,5 kávéskanál só • 1 kávéskanál cukor • 1…

Szerb rétes

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 tojás 1 kicsi tejföl csipet só Rántáshoz 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt Elkészítés…

Vörössügér finom fűszerekkel

…180 fokos sütőben, kb. 15-20 perc alatt mindkét oldalon ropogósra sütjük. Zöld citromkarikákkal és párolt zöldségkörettel, esetleg burgonyapürével vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szerb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák halfil/u00e9…

Ajvár, ahogy Szabadkán csináljuk

…hosszáig sűrűre főzzük. Mikor olyan sűrű a massza, hogy a fakanál csíkot hagy benne, akkor kész az ajvár. Tiszta dunsztosüvegekbe helyezzük, lekötjük celofánnal még melegen, és kidunsztoljuk. Megjegyzés: Szerb paprikasaláta,…

Csirkecsorba szerb módra

Hozzávalók: 1 db csirke 1 db hagyma 2 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 kis fej karfiol 1/2 kg burgonya 3 evőkanál olaj pirospaprika só Elkészítés: A hagymát az olajban…

Szerb rakott rétes

Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 50 dkg tehéntúró, 4 tojás, 2 dl tejföl, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 csokor kapor, 1 csokor petrezselyemzöld, 0,5 dl olaj, ízlés szerint só. Elkészítés: A…

Gibanjica

…egy ruhát rá kell borítani, nehogy kiszáradjon. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű szerb nemzeti étel. Ínyencek a masszába bármilyen finomságot is szórhatnak, például apróra vágott gomba, füstölt szalonna darabkák vagy…

Gibannyica (szerb rétes)

Hozzávalók: fél kg réteslap fél kg túró 2 dl tejföl 1 dl olaj 6 tojás 1,5 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor 1 kanál olaj a tészta tetejére és aljára Elkészítés:…

Szalonnás-káposztás rakott krumpli

…felküzdötte magát a hagyományos rakott krumpli mellé, pedig muszájból született, nem lévén más otthon. :))) A receptet Szerb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kockázott bacon recept rakott zsemle rakott édes burgonya…