Hagymás rostélyos II.
Hozzávalók: 4-5 szelet marha színhús 4-5 fej nagyobb hagyma 60 dkg burgonya zsír olaj só bors mustár flekken fűszerkeverék Elkészítés: A húst szeletekben kérem már a hentestől, de ha egyben…
https:/receptkereso com/tejfolos hagymas bab
Juhtúróval töltött gomba
…zöldségeket hagyjuk kihűlni. 4.) A hagymás-gombás keverékhez hozzáadjuk a juhtúrót, az apróra vágott petrezselymet, megsózzuk, megborsozzuk és alaposan összekeverjük az egészet. 5.) Egy jénait kivajazunk. Minden egyes gombafejet megtöltünk a…
Fokhagymás tört burgonya
…apróra vágott vöröshagymát, finoman szeletelt fokhagymát és a felforrósított zsiradékon szalmasárgára pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A burgonyához hozzákeverjük a hagymás-masszát, a kolbászdarabkákat és az egészet együtt összetörjük, keverjük. Tálaláskor színezzük édes-nemes…
Hagymás-sajtos pirítós
Hozzávalók: 8 szelet toast (pirítós) kenyér 10 dkg vaj 20 dkg reszelt trappista sajt 6 evőkanál tej 1 mokkáskanál mustár 1 lilahagyma őrölt bors só Elkészítés: A megpuhult vajat krémesre…
“Hagymás pizza”
Hozzávalók: Tészta: 400g liszt 40g élesztő 1 csipet cukor 0,5 dl tej 50 g vaj 1/2 tk. só Feltét: 3-4 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1tk. só 200g húsos szalonna…
Reggeli omlett, ahogy V2 szereti
…tojásonként kb. 1 evőkanál vizet adok. A kolbászt beleteszem a hagymás pároltkáposztába, fedő nélkül párolom, 1-2 perc után, mikor már zsírját ereszti, hozzáadom a felvert tojásokat, majd újra lefedve addig…
Csirkés csicseriborsó
…hagymás húst a csicseriborsós keverékre. Végezetül szórd meg sóval a tetejét az egésznek. Majd 180fokra előmelegitett sütőbe teszed és kb 1-1 és negyed órát sütöd! A lényeg, hogy a nedvesség…
Húsgombóc hagymás szószban
Hozzávalók: 1 kg hagyma 1/2 kg darált hús paprika bors só fokhagyma olaj Elkészítés: A hagymát felkarikázzu, egy kis olajban megdinszteljük. A húst a fűszerekkel összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb….
Uszka kedvence
…és a lereszelt fokhagymát, majd megsózom. Az egész masszát ráöntöm a hagymás krinolinra, majd a reszelt sajttal megszórom. Kb. 30 perc alatt -míg a sajt megpirul- készre sütöm. Személyes hozzáfűzés:…
Galyasági töltött sült csülök körettel
…kiváló hagymás burgonyával, vagy burgonyapüré körettel is. Tanácsok: Használhatunk egynemű sajtot is, de lényeges, hogy kissé füst ízű sajt is legyen benne. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…