Bőrös karaj hagymás lencsesalátával
Hozzávalók: 1 kg bőrös sertéskaraj 30 dkg sárgarépa 50 dkg vöröshagyma 6 dkg fokhagyma 1 csokor petrezselyem dijoni mustár ecet porcukor 50 dkg lencse méz 5 dl sör só bors…
https:/receptkereso com/tejfolos hagymas bab
Ájult imám padlizsánja
…és a finoman illatozó hagymás keveréket. Jól összekeverjük, és visszatöltjük a padlizsáncsónakokba. 220 fokra kapcsolt sütőben további 20 percig sütjük (az innen jövő illatoktól ájult el az imám :-)). Langyosra…
Amerikai káposztasaláta
…módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás…
Rakott krumpli másként
…keveset, hogy az alkohol elpárologjon. Amikor a krumplik megfőttek, meghámozzuk, karikákra vágjuk őket. Hőálló edény aljára kevés olajat öntünk, jöhetnek a krumplikarikák, majd a tetejére a hagymás szósz, végül a…
Zacskóban sült mogyorós csirke
…és keverd hozzá. A csirkecombokat dörzsöld át ételízesítővel és dugd a zacskóba, majd borítsd rá a hagymás keveréket. Zárd be a zacskó száját, és bő egy órára tedd a sütőbe,…
Uborkaleves
…tálban összekeverjük, gyengén megsózzuk. 3, A tojásfehérjét apró kockákra vágjuk, félretesszük. 4, A tojássárgáját villával összetörjük, összekeverjük a mustárral, a cukorral és a tejföllel. 5, A levesbe tesszük a hagymás…
Krumplis gánica másképp
…sót, a tojást, lisztet, fokhagymát. Összedolgozom, és kanállal rászaggatom a hagymás zsiradékra. Megpirítom, és tejföllel tálalom. Tanácsok: Kiszaggatást olajos kanállal végzem, mert gusztusosabb lesz a formája. Lassú tüzön pirítom, hogy…
Májgaluska székelyesen
…levéve hagyjuk kihűlni. Ledaráljuk ( vagy elkaparjuk) a májat, hozzá adjuk az elkevert tojást, csipetnyi borsikafüvet ( ami helyettesithető őrölt fehér borssal is), a sót , a piritott hagymás masszát…
Savanyúleves káposztával
…pótolni. Ha éppen nincs diéta, akkor feldobom egy kis füstölt nyelvvel. Ekkor a hagymás pörköltalapra először a jól megtisztított és felkockázott nyelvet rakom, majd a káposztát. A receptet beküldte: Loni…
Szezámos csirke pirított, hagymás tésztával
Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db felkockázott paradicsom 1 fej vöröshagyma felkarikázva 1 fej lilahagyma felkarikázva 2-4 gerezd fokhagyma felnegyedelve 10 dkg teljes kiőrlésű tönköly spagettitészta (barna) 2 evőkanál olívaolaj…