Tejszínes-epres túrótorta

…hozzákeverjük. Hűtőbe tesszük. Az epret megmossuk, szeletekre vágjuk. Az alsó piskótalapot megkenjük túrókrémmel, eperszeleteket teszünk rá, vékony réteg krémmel lefedjük, ráhelyezzük a középső lapot, ugyanígy megtöltjük, majd befedjük piskótával. A…

Gesztenyés fatörzs

…melegen lehúzom róla a papírt és egy konyharuha segítségével feltekerem. Amikor kihűlt, megtöltöm a tejszínes krémmel, és egy órára hűtőbe teszem. Kívülről bevonom a másik krémmel, és még egy óráig…

Zalakocka

…porcukorral és a kivett tojáshabbal kikeverjük, majd a kihûlt krémmel óvatosan összekeverjük. A lapokat úgy töltjük meg, hogy alulra egy barna lapot teszünk, arra félujjnyi vastag krémet, majd sárga lap…

Szülinapi torta

…nem teszünk dióbelet. Ez a lap sárga lesz. A két lapot a következő krémmel töltjük meg. 60 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk 45 dkg porcukorral. 30 dkg darált dióbelet…

Csípős csirkemell

…belekeverem a tejfölt, a mustárt és a borsot. Egy lapos tûzálló tálat kikenek. A paprikás krémmel vastagon bekent melleket sorban egymás mellé fektetem. Lefedem és 30 percig sütöm, végül fedõ…

Banános tekercs

…összedolgozzuk. Kettéosztjuk. A krém egyik feléhez kakaót, a másikhoz vaníliás cukrot adunk, és még ezzel is kikeverjük. A kisült tésztát először a fehér krémmel kenjük meg, majd a kakaós krémmel….

Pompás ananásztorta

…habbá verjük, és habverővel a kihűlt pudingkrémhez keverjük. (Kevés krémet elteszünk a díszítéshez). Egy tésztalapot az ananászrétegre helyezünk, megkenjük krémmel, megszórjuk apróra vágott ananásszal. Ismét egy tortalap következik, rá a…

Rumos-csokis szelet

…4 felé osztjuk. Vékonyra kinyútjuk. Tepsi hátán megsütjük. A krémet megfőzzük, majd a margarint és a cukrot kikeverjük a főtt krémmel. A krémmel megtöltjük a lapokat, végül bevonjük a csokimázzal….

Banános tekercs

…a kakaós krémmel kenjük meg. A két megtisztított banánt a szélére tesszük, és az egészet feltekerjük. Legalább fél napra hűtőbe tesszük. Vaníliás porcukorral megszórva kínáljuk. Krém: a tojást elkeverjük a…

Oroszkrém torta

…főzök belőle. Megvárom míg kihűl. A tejszínből kemény habot verek, és a kihűlt krémmel összeforgatom. A tortalap alsó lapját a tortástálra teszem, megkenem a krém harmadával, rászórom a mazsola és…