Csányi szelet

…a liszttel lassú tűzön péppé főzzük, majd kihűtjük. A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejpépet kanalanként hozzáadjuk. Ezzel a krémmel kenjük meg a…

Francia krémes

…hozzákeverjük óvatosan a meleg pudinghoz. Ezzel a krémmel lekenyjük a tésztát és pár órára (kb.3-4órára)hűtőbe tenni. Felverni a slágot és lekenyni vele a kalácsot ha kivettük a hűtőből. Felolvasztani a…

Krémsajtos kanapé

…meg mindkét oldalukat. (Legjobb erre a sütő grillfokozatát használni, mert így nagyobb mennyiésg készíthető egyszerre). Kenjük meg a krémmel a kenyereket, esetleg frissen őrölt feketeborssal hintsük meg. Koronázzuk meg egy…

Csokoládétorta

…kakaós tejet, forrpontig hevítjük, majd kihűtjük. Utána hozzáadjuk a margarint és a rumot. A tésztát 4 lapba vágjuk, megtöltjük, és bevonjuk a krémmel. A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az…

Gesztenyetorta

…vele a közben lapokra szeletelt kihűlt tortát. A torta oldalát és tetejét is vonjuk be a krémmel. Csokoládéreszelékkel szórjuk meg. Ha marad még krémünk azzal még körbedíszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés zebra szelet

…1 1/4 l-es doboz formát kibélelünk, és margarinnal megkenjük. Az aljára egymás mellé 3 omlós kekszet fektetünk, és kevés krémmel megkenjük. További 5-5 réteg kekszet, illetve krémet teszünk rá, majd…

Csokoládés trüffeltorta

…robotgéppel habosra verjük. Az alsó tortalapra rásimítjuk a krém 1/3 részét. Befedjük a másik tortalappal és bevonjuk a maradék krémmel. Tetejére szórjuk a csokiforgácsokat, majd megszórjuk porcukorral és 1 tk.kakaóporral….

Ülőke

…is lehet belerakni. Miután megkelt a tészta, kinyújtom, és levelesre hajtogatom. Újra nyújtom, kb. ujjnyi vastagra, és megkenem a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. Feltekerem, majd 20 db- ra vágom. 3/4…

Képviselőfánk

…kalapját, kiszedem a kis hártyarészt a közepéből és megkenem a krémmel. A tejet felrakom forrni, a tojásokat szétválasztom. A sárgáját kikeverem habosra a vaníliacukorral, és a cukorral (robotgéppel), hozzákeverem a…

Bonbonos torta

…középső lapot, megkenjük a maradék krém felével, majd ráhelyezzük a felső lapot, és kissé rányomjuk. Kívülről is bevonjuk a krémmel a tortát. A nyomózsákkal körberajzoljuk a szív kontúrját, és berácsozzuk…