Sanyika csokis szelete
Hozzávalók: Név: Sanyika csokis szelete Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 20dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 cs vaniliás cuk 3 tojás 3 evőkanál kakaó (holland) 1 bögre tej 2…
https:/receptkereso com/tiramisu fozott tojasos kremmel
Töpörtős pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: Fél kg átszitált lisztet eldolgozunk 8 dkg zsírral vagy margarínnal, 1 tojás sárgájával, 3 dkg tejben felfuttatott élesztővel, 25 dkg darált töpörtővel /ebbe célszerű belekeverni a sót és…
Sonkával töltött kenyérke
Hozzávalók: Tésztához: 1 kg finomliszt 6-7 dl langyos víz 2 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 tasak instant élesztő Töltelék: 10 szelet pármai sonka (vagy hasonló) 8 db 8…
Kósa szelet
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 5 dkg rizs, 20 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, bors, petrezselyem, olaj a sütéshez Elkészítés: 1/2 kg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzunk és áttörjük. 5 dkg…
A vaddisznóhús
…comb kiváló erre a célra. – Az öregebb példányok húsát fűszeres, vörösboros páclében pároljuk. Jellegzetes illata és íze miatt kissé erősebben szükséges fűszerezni. – A vaddisznó legértékesebb húsrészei a karaj…
Kókusz krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:világosbarnára sütjük Tészta 9 tojásfehérje 35 dkg cukor 10 dkg kókusz 8 evőkanál liszt Töltelék 9 tojássárgája 13 dkg porcukor 2 evőkanál főzőtt…
Hartyáni krémes
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 dkg kakaópor 1 tojás 1 dl tej A krémhez: 5 dl tej 2 evőkanál…
Kapros-tojásos tésztasaláta
Hozzávalók: rövid csőtészta (nálunk 25-30 dkg a minimum) 2 keményre főzött tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor kapor 1 csokor zöldhagyma szára citromlé kevés majonéz só, fehérbors, csipetnyi…
Caesar saláta csirkével
Hozzávalók: 20 dkg csirkemellfilé 2 ek szójaszósz 1 ek olaj 1 ek olívaolaj só bors 2 szelet kenyér 2 gerezd fokhagyma fél dl olaj fél fej ropogós római saláta 1…
Zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 100 g vaj vagy sütőmargarin 20 g porcukor 1 db tojássárga csipet só 8 g élesztő 1 g sütőpor 200…