Sertés mézes szósszal
Hozzávalók: 1 kg sertés comb 1 nagy fej hagyma 2-3 sárgarépa 1-2 fehérrépa babérlevél 15 dkg méz fűszerek: só, gyömbér, kakukkfű, rozmaring, ici pici bors 2-3 kanál mustár olaj Elkészítés:…
https:/receptkereso com/tortellini tejszines paradicsomos szosszal
Bolognai spagetti Jumi módra
…a spagetti is elkészül, amit leszűrünk, és összekeverjük a szósszal. A tetejére kevés lisztből rántást készítünk, amire – ha már aranybarna – ráöntjük a tejfölt, kevés sót, és annyi vizet,…
Édes-savanyú csirkemell
…darált csípős paprikakrém Elkészítés: Egy nagyobb, lefedhető serpenyőbe olajat öntünk, és az egyenletesen felcsíkozott filét közepesen erős lángon fehérre sütjük. Sózzuk, borsozzuk, szója- és Worcester szósszal ízesítjük. Hozzáadjuk a negyedelt,…
Gyümölccsel és sörrel párolt oldalas grillezve
…tesszük az oldalast, lefelé a hús részével. Rádobáljuk a hozzávalókat, ráöntjük a folyékony dolgokat, és kb 1,5 óráig főzzük. Utána lekenjük barbecue szósszal, és oldalanként kb. 7-10 percig grillezzük. Megjegyzés:…
Körte mazsolás-lekváros túrókrémmel
…perc alatt besűrítjük. Amíg hűl, összeállítjuk a túrótölteléket: villával a túróhoz dolgozzuk a baracklekvárt és a félretett puha mazsolát. Végül megpakoljuk a körtéket a túrótöltelékkel, és a mézes-fűszeres, híg szósszal…
Csirkés-almás tésztasaláta
…tálban. Vinaigrette-et csinálunk (1-1 evőkanál ecetet és citromlevet, 6 evőkanál olívaolajjal, sóval, borssal összekeverünk.) A keveréket nyakonöntjük a szósszal. Ha van dióbél, akkor ezt is hozzákeverhetjük, illtve ha akad dióloaj…
Tonhalas spagetti
…hozzáadom a megmaradt bazsalikomot, és lehúzom a tűzről. A tésztát leszűröm, és a tonhalas szósszal tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Én minden nap meg tudnám enni. A receptet Morocco küldte. Köszönjük!…
Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral
…kis lángon. A fokhagymát csak a legvégén reszelem bele. Ha megfőtt a spagetti tészta, lecsepegtetem, és összekeverem a szósszal. Tálaláskor reszelt parmezánt szórok rá. Megjegyzés: A receptet Petrusz küldte. Köszönjük!…
Zöldspárga pikáns szósszal
Hozzávalók: 2 köteg zöldspárga só 1 paradicsom ¼ l majonéz 2 evőkanál tejszín 2 evőkanál vörösborecet só bors Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk (az elöregedett végeket levágjuk), hideg vízben megmossuk, majd…
Édes sajttorta
…krémet a tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben közepesnél gyengébb lángnál kb. 3/4-1 óra alatt készül el. Felszolgálás előtt friss idénygyümölccsel, vagy előre elkészített gyümölcs-szósszal lehet díszíteni A receptet beküldte: Rumino…