…10-12 dkg kakaós rizspehely Elkészítés A fele cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk, majd félretesszük. A margarint a maradék cukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóval elkeverjük, és folyamatosan kevergetve a karamellhez adjuk, és…
…formát, és az alufóliával úgy bugyolálom kívülről körbe, hogy a fólia legalább a forma peremének feléig felérjen. Beleteszem egy tepsibe, és a morzsás alapra rákanalazom a mascarponekrémet. A lobogva forró…
…burgonyát megpucolom és felkockázom. A kolozsvári szalonnát vékonyan felszeletelem,zsírját kisütöm majd és kiszedem a szalonnákat.Két kanál liszttel rántást készítek,belerakom a pirospaprikát,felengedem annyi vízzel,hogy bőven ellepje a kockára vágott burgonyát.Sózom és…
…kakaóval külön keverjük ki, és a kakaós részhez 3 evőkanállal kevesebb lisztet adjunk.) Szivacsos jellegű tésztát kapunk. Fél-egy órát meleg helyen kelesztjük, majd kör alakúra nyújtjuk. A kétféle kör alakú…
…réteslapot olajozott nagy tepsibe teszünk, ráöntjük az összekevert massza felét, erre rászórjuk a túró felét, majd a gyümölcs fele következik. most ismét 2 réteslap, a maradék massza, túró, gyümölcs. Befedjük…
…25 dkg margarint keverünk hozzá. A krémet kétfelé osztjuk, az egyik fele sárga, a másik felébe 10 dkg olvasztott ét tortabevonót keverünk. Összeállítás: – alul diós, mogyorós piskóta – rá…
…rakunk, (esetleg mustárt is), és egyenként a tészta csúcsa felé felcsavarjuk. Így lesznek helyes kis kiflik belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben,…
…3 csomag vaníliás cukor egy pici só 10 dkg Rama Elkészítés Lisztet, cukrot, sütőport, vaníliás cukrot szárazon összekeverjük. A margarin felével a tepsit jól kikenjük és rászórjuk a fele összekevert…
…kisütőmargarinozott, lisztezett nagy tortaformába öntjük, és almacikkekkel, amelyeket tisztítás után egy citrom leve, meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra. Forró sütőbe…
…citrom levével göz fölött, kemény habbá verjük. A tésztát egyenként ,lisztezett deszkán ,szép vékonyra kinyujtjuk. A habot négy felé osztva mindegyik kinyujtott cipora rákenjük.1-1 marék cukrozott dioval jol megszorjuk. “Bejgli…